冬瓜糖滋味清甜，口感绵柔，并能清热润肺，利尿解毒，好吃又保健。采用新鲜冬瓜制作而成。色泽洁白，晶莹透明、质地细嫩润脆，具有冬瓜的独特清香。
磷(mg)=24.30,钾(mg)=145.20,钙(mg)=16.30,胡萝卜素(ug)=890.20,维生素A(ug)=148.20,碳水化合物(g)=5.60
适宜人群： 夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴，小便不利者，肝硬化，高血压宜食。 食疗： 1.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。 2.化痰止咳：适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。 3.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 4.利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗全身水肿，小便不利等。 5.养颜护肤：能增强皮肤的抗损伤能力。含有胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。增强皮肤张力、消除皱纹的功效。 6.抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、延缓衰老等功效。具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。含脂多糖、维生素A原，能帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢。 7.清热除火：能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
冬瓜糖对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）肝硬化，高血压 哪些体质的人适宜吃冬瓜糖?（测一测你的体质）健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质 哪些体质的人不适宜食用冬瓜糖?（测一测你的体质）气郁体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质 食用禁忌 脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食。
知名产区:广东 生成过程冬瓜糖制作方法 冬瓜去皮去瓤，切成13×3×3厘米长条。置于蚬壳灰溶液(蚬壳灰8～10千克、清水50千克)浸泡8～10小时，取出洗净，用清水浸泡，每隔2小时换水一次，约换水5次，至冬瓜白色透明便可捞出，用清水煮沸1小时，沥干备用。 糖渍：将冬瓜分6～7次放入容器，每放一层面上加一层白糖覆盖，用糖量共40千克，腌渍48小时。 煮糖：分三次进行，煮糖过程要翻动。每次糖添加量为第一次13千克;第二次12千克;第三次12千克，最后加入白糖粉8千克。具体操作为：第一次将冬瓜条连同糖液倒入锅中，煮沸10分钟加糖，加糖后再熬煮1小时(煮的过程要去掉糖泡)，倒回容器浸渍4～5小时。4、第二次煮糖的方法与第一次相同。第三次煮糖时稍慢火熬至糖浆滴在冷水中成珠不散，迅速取出冬瓜放在打砂锅里，加入糖粉不时翻动拌匀，冬瓜条表面呈一层白霜，取出冷却后即为成品。 怎么辨别冬瓜糖的好坏? 冬瓜糖滋味清甜，口感绵柔，采用新鲜冬瓜制作而成。色泽洁白，晶莹透明、质地细嫩润脆，具有冬瓜的独特清香。
毒热侵肤,风轮湿热,肝热病,水肿,痰热咳嗽,热毒冲心,高血脂,高血压,肝硬化
小便不利,衰老加快,皮肤弹性差,虚热口臭 ,小便不易排空,热痰口臭,烦热,咽喉干燥及灼热感,大小便潴留,过早衰老,高血压,水肿
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