巨峰葡萄，属中熟类品种，该品种属四倍体。欧美杂交种。原产日本。大井上康于1937年用大粒康拜尔早生为母本，森田尼为父本杂交培育，为四倍体品种，中国1959年引进。并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。
钾(mg)=128.00,维生素E(mg)=0.34,纤维素(mg)=400.00,硒(μg)=0.50,钠(mg)=2.00,磷(mg)=17.00,锰(mg)=0.04
1、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解； 2、法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用； 3、葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基； 4、葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早 日康复。
巨峰葡萄对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）低血压 哪些体质的人适宜吃巨峰葡萄?（测一测你的体质）瘀血体质 哪些疾病的患者不适宜食用巨峰葡萄?糖尿病 食用禁忌 糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者，少食 忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食，服用人参者忌食 吃后不能立刻喝水，易引发腹泻。
知名产区:山东 怎么辨别巨峰葡萄的好坏? 一般挑选葡萄时，大小、青紫都不太影响口感，关键还是看葡萄的肉质，太硬的葡萄往往成熟度不够，味淡、苦涩，太软的很可能很酸或者变质，买时要挑肉韧、汁多的葡萄。 买的时候最好先尝尝，最好尝两颗以上，有些味道苦涩的葡萄要吃两颗以上才能感觉出来。
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