白果(银杏子、公孙树子、鸭脚树子、灵眼)描述
19377人浏览白果(银杏子、公孙树子、鸭脚树子、灵眼)
白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩，过食易引起腹泄。
钠(mg)=17.30,磷(mg)=23.10,维生素E(mg)=24.80,钾(mg)=54.20,碳水化合物(g)=72.60
白果对哪些病有辅助治疗的作用？哮喘，支气管炎，男性疾病 哪些人群适宜食用白果?低温环境作业人群，高原环境人群，运动员，宇航员，潜水员，航空作业人员，电脑，办公室人群，母婴，儿童青少年，老人，久病体虚人群 哪些体质的人适宜吃白果?健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，阳虚体质，瘀血体质 哪些疾病的患者不适宜食用白果?胆石症，脂肪肝，肝硬化，胰腺炎，脑炎，中风，冠心病，动脉硬化，痛风，糖尿病，高脂血症 哪些人群不适宜食用白果?接触电离辐射人员，接触化学毒素人员，熬夜人群，更年期妇女 哪些体质的人不适宜食用白果?湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阴虚体质 食用禁忌 有实邪者不可服用。白果最好熟食，不宜生吃。白果含有氢氰酸，过量食用可能出现中毒症状，故不可多食。
知名产区:主产区江苏、广西、四川、河南、山东、湖北 怎么辨别白果的好坏? 干燥的种子呈倒卵形或椭圆形，略扁，长径1.5～2.5厘米，短径1～1.8厘米。外壳(种皮)白色、灰白色至淡棕黄色，平滑，坚硬，边缘有2条棱线盘绕，顶端渐尖，基部有1~2个圆点状种柄痕。壳内有长而扁圆形的种仁，剥落时一端有淡棕色的薄膜。种仁淡黄色或黄绿色，内部白色，粉质。中心有空隙。靠近顶端有子叶2枚或更多。气微，味甘、微苦涩。以外壳白色、种仁饱满、里面色白者佳。 白果仁：本品略呈扁椭圆形。表面黄白色或淡黄棕色，平滑。种仁宽卵形，一端有淡色内种皮，种仁淡黄色或黄绿色。断面白色，粉性。味甘微苦。
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