带鱼(刀鱼、裙带鱼,牙带,白带鱼,柳鞭鱼,带柳,晦刀鱼)描述
6696人浏览带鱼(刀鱼、裙带鱼,牙带,白带鱼,柳鞭鱼,带柳,晦刀鱼)
带鱼体长扁侧呈带状,头窄长,口大、且尖,牙锋利,眼大位高,尾部细鞭状。体表银灰度色,无鳞,但表面有一层银粉,侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端,背鳍极长,无腹鳍。带鱼肉多且细,脂肪较多且集中于体外层,味鲜美,刺较少,但腹部有游离的小刺。我国沿海均产,以东海产量最大,南海产量较少,浙江、山东...
带鱼(刀鱼、裙带鱼,牙带,白带鱼,柳鞭鱼,带柳,晦刀鱼)营养成分
硒(mg)=0.04,钠(mg)=150.00,磷(mg)=191.00,钾(mg)=280.00,锰(mg)=0.17,铜(mg)=0.08,锌(mg)=0.70
带鱼(刀鱼、裙带鱼,牙带,白带鱼,柳鞭鱼,带柳,晦刀鱼)的性质
温
带鱼(刀鱼、裙带鱼,牙带,白带鱼,柳鞭鱼,带柳,晦刀鱼)五味
甘
带鱼(刀鱼、裙带鱼,牙带,白带鱼,柳鞭鱼,带柳,晦刀鱼)热量
128.00大卡(千焦)/100克
带鱼(刀鱼、裙带鱼,牙带,白带鱼,柳鞭鱼,带柳,晦刀鱼)功效
带鱼(刀鱼、裙带鱼,牙带,白带鱼,柳鞭鱼,带柳,晦刀鱼)食疗价值
营养价值: 富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。 适宜人群: 适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。 适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降,贫血,水肿等症状的人群。 适宜生长发育停滞的儿童。 食疗: 1.提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。 2.抑癌抗瘤:预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。 3.祛脂降压:含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。 4.补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。 5.养颜护肤:能增强皮肤的抗损伤能力。
带鱼(刀鱼、裙带鱼,牙带,白带鱼,柳鞭鱼,带柳,晦刀鱼)注意事项
带鱼对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)高血压,冠心病,动脉硬化,骨质疏松 哪些人群适宜食用带鱼?学龄前儿童,学龄期儿童,特殊工作人群,熬夜人群 哪些体质的人适宜吃带鱼?(测一测你的体质)健康体质平和质,气虚体质 哪些疾病的患者不适宜食用带鱼?哮喘,支气管炎,麻疹,结核病 哪些体质的人不适宜食用带鱼?(测一测你的体质)特禀体质 食用禁忌 患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食。癌症患者及红斑性狼疮之人忌食。痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。
带鱼(刀鱼、裙带鱼,牙带,白带鱼,柳鞭鱼,带柳,晦刀鱼)辨别好坏
知名产区:河北 怎么辨别带鱼的好坏? 1. 新鲜带鱼为银灰色,且有光泽;但有些带鱼却在银白光泽上附着一层黄色的物质。这是因为带鱼是一种脂肪较高的鱼,当保管不好时,鱼体表面脂肪因大量接触空气而加速氧化,氧化的产物就是使鱼体表面产生了黄色。 2. 购买带鱼时,尽量不要买带黄色的带鱼,如果买了,要及时食用,否则鱼会很快腐烂发臭。
带鱼(刀鱼、裙带鱼,牙带,白带鱼,柳鞭鱼,带柳,晦刀鱼)适宜疾病
耳鸣,血虚头痛,水肿,青年心肌梗死,老年人骨质疏松,老年人心肌梗死,老年人高血压,小儿营养不良性消瘦,小儿营养不良性水肿,心肌梗死,小儿缺铁性贫血,小儿高血压,高血压,骨质疏松,缺铁性贫血,贫血,冠心病
带鱼(刀鱼、裙带鱼,牙带,白带鱼,柳鞭鱼,带柳,晦刀鱼)适宜症状
神疲乏力,心悸怔忡,血虚,气血虚弱,间歇性头晕,活动后气促,头昏眼花,全身消瘦型,营养不良,头晕,易倦感,劳累后心悸,皮肤黏膜苍白,眼花,乏力,贫血,骨质疏松,消瘦,心悸,耳鸣