酥梨以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点，并有多个品种对外销售，深受国内外消费者的喜爱。
维生素B2(mg)=>0.01,维生素B1(mg)=0.03,锰(mg)=0.06,铜(mg)=0.10,脂肪(mg)=100.00,蛋白质(mg)=300.00,膳食纤维(g)=10.20
营养价值： 富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。 富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。 富含维生素B2，具有使皮肤、指甲、毛发正常生长，消除口腔炎症，增进视力，减轻疲劳。 适宜人群： 适宜高血糖，糖尿病患者。 适宜服用避孕药、怀孕的、哺乳期的妇女和精神紧张的工作人群。 食疗： 1.护发:含维生素B，具有促进头发生长、使头发呈现自然光泽的功效。 2.补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。 3.明目：维生素B2可预防治疗眼睛怕光、流泪、烧灼感等不适，结膜炎、睑缘炎、虹膜炎、角膜呈云翳样浑浊等眼部疾病。 4.提高免疫力：维生素B群的功能是维持细胞正常的新陈代谢与生长分裂，缺乏维生素B群中的任何一种，都会使细胞的活力下降，包括免疫系统。 5.安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。 6.养心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。 7.丰胸：B族维生素含量十分丰富，可促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸功效。 8.养肝：富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环，舒缓肝郁。可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。 9.通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。
酥梨对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）脂肪肝，肝硬化，冠心病，高脂血症 哪些人群适宜食用酥梨?怀孕期，孕妇，乳母，特殊工作人群 哪些体质的人适宜吃酥梨?（测一测你的体质）健康体质平和质，气虚体质，湿热体质 食用禁忌 暂无相关资料。
知名产区:全国 怎么辨别酥梨的好坏? 砀山酥梨 原产于安徽省砀山，是古老的地方优良品种。在辽宁、山西、山东、陕西、河南、四川、云南、新疆等省(区)均有栽培。在陕西渭北、山西南部及新疆栽培品质及外观均优于原产地。该品种有4个品系即白皮酥、青皮酥、金盖酥、伏酥。以白皮酥品质最好。果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1 000克以上;果皮绿黄色，贮后黄色;果点小而密;梗洼浅狭，中广有条锈式片锈;萼片多脱落;果心小;果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味浓甜，有石细胞;含可溶性固形物11%-14%，可溶性糖7.35%，可滴定酸0.10%，维生素0.21毫克/百克。树势强，萌芽率为82%，一般剪口下多抽生2个长枝。定植后3-4年开始结果。以短果枝结果为主，腋花芽结果能力强。短果枝占65%，腋花芽20%，中果枝7%，长果枝8%，丰产性好，管理好丰产稳产。适应性极广，对土壤气候条件要求不严，耐瘠薄，抗寒力中等，抗病力中等。在山东泰安9月中下旬成熟，果实发育天数135天，营养生育天数为207天。该品种果大质优，外观好，比较丰产稳产，在晚熟品种中为适宜性最广的优良品种。在西北黄土高原冷凉地区有很大的发展前景。 红香酥梨 果实长卵圆形或纺锤形，平均单果重200克，最大果重498克;果面洁净、光滑、果点大，总糖9.47%，总酸0.08%，维生素C1.2毫克/百克。品质极上。果实在华北地区9月下旬成熟，常温下可贮2-3个月。 该品种外观艳丽，结果早、丰产。适应性强，较抗梨黑星病，黑斑病。是一个极有希望的红皮晚熟耐贮新品种。 祁县酥梨 祁县酥梨有着得天独厚的生长环境，风味独特、品质上乘，多次荣获国家和省、市金奖，被誉为“果中一绝、梨中上品”。1996年祁县被确定为国家级优质酥梨基地县，2005年祁县酥梨被授予“中华名果”称号。 隰县细肉酥梨 科院林木品种审定委员会组织有关专家对隰县“细肉酥梨”新品种考察2008年9月10日，山西省林业厅，农科院林木品种审定委员会组织有关专家一行五人，(成志敏：省林业种苗总站站长;王贵：省林科院高级工程师、教授、享受国家特殊津贴专家;李帮同：省林业种苗总站科长;吴晓玲：省林业种苗总站科长;牛自勉：省农科院果树所副所长)在政府王晓龙副县长、老促会王登华会长、科技局局长张建功、支部书记金钟鸣以及县果树专家、酥梨芽变选育者张天生等陪同下，在山西省隰县细肉酥梨芽变选育基地，对隰县科技局高档水果新品种试验基地与山西省农科院现代农业研究中心共同选育的细肉酥梨芽变品种进行了田间实地考察，希望通过实地考察申报山西省果树新品种。在实地考察中，专家们通过对酥梨新品种和原有酥梨的品尝、对比、对照，认为新品种个大、皮薄、核小、含糖量高、果肉细腻、外型美观、口感特好、成熟期比酥梨提早成熟10天以上，果实特点稳定，综合性性状优于当地梨树主栽品种酥梨，是一个优良的酥梨芽变品种，具其果品特性，暂定名为“细肉酥梨”。 通过对基地的实地考察，专家们一致认“细肉酥梨”以新的品种确定下来。同时王贵教授对隰县科技局高档水果新品种试验基地提出新的希望和建议：1、立项，尽早纳入国家计划;2、科学管理，有机栽培、生产无公害果品;3、系统的完善审定资料;4、大力推广、做大、做强、加大科技含量，以树定产，大打品牌效应，保证质量，保证产量，生产标准化、技术化。
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口渴喜饮,产后口渴,持续性头晕,心悸伴心率异常,小儿便秘,老人便秘,间歇性头晕,情绪性失眠,精神过敏,紧张性失眠,头晕,健忘,心率不齐,失眠,便秘,心悸
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