慢性肠炎慢性肠炎患者饮食上有哪些禁忌

药补不如食补，尤其是对于胃肠疾病来说，合理的饮食起到的作用比药物还要关键，同时还没有任何的副作用。因此，对于慢性肠炎患者来说，最好的治疗方法无疑就是食疗。但是，食疗也是要有一定原则的，胡乱进补肯定是不行的。那么，慢性肠炎患者进补有哪些禁忌呢？

1、忌辛辣刺激性食物：如辣椒、胡椒、芥末、葱、姜、蒜、咖啡、浓茶、酒等；有过敏史的患者还要注意避免容易引起过敏的食物，如海产鱼、虾、蟹、贝壳类食物及坚果等。患者要关心平时饮食中哪些食物会导致自己拉肚子，以后避免食用这类食物。

2、限制脂肪和膳食纤维：腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂。避免食用纤维高的食物，如萝卜、芹菜、白薯、生蔬菜、水果以及粗杂粮、干豆类等。

3、避免易产气食物：少吃韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物，因为一旦进食，胃肠道内气体增多，胃肠动力受到影响，即可诱发本病，甚至加剧症状。

4、选择高热能、高蛋白质食物：可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量，以补偿长期腹泻而导致的营养消耗。饮食中的维生素、无机盐也要充足，以补偿腹泻引起的营养丢失。

5、适当食用可止泻的食物：柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性直肠炎可适量食用。

6、药膳调理，如运用山药、白扁豆、苡米、芡实、当归、黄芪、党参、黄精等煮粥，常食健脾养胃。

7、少量多餐：可以减轻肠道负担，用少量多餐的方式补充营养摄入量。

8、注意饮食卫生：不洁饮食容易引起胃肠道感染而成为发病诱因，所以饮食卫生也是重要的预防环节。

康路网健康提示：在了解慢性肠炎患者食补的禁忌之后，可以在平时的生活中更加合理、准确的给慢性肠炎病人进补，而不必担心食物是否会对疾病造成不良影响。

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