冬季暴饮暴食更损健康

医生提醒冬季爱吃火锅喝酒的市民注意，如出现持续、无法缓解的腹痛和腹胀应赶紧就医

本报讯（记者董哲、汪万里通讯员李英）最近喜添长孙，48岁的老马心情大好，本患有慢性胰腺炎而不饮酒、少食肉，平日注意控制饮食的他也开始频频喝酒吃肉，并感慨畅快喝酒、大口吃肉的感觉真是太好了。谁知，饱了口福却引发了急性胰腺炎，险些要了他的性命。

11月5日中午，凤岗的老马宴请亲友庆贺马家添孙。宴席上因心情很好，既喝了酒又吃了不少猪肉、鸡肉等肉类食物。在酒足饭饱后，老马感觉自己左上腹持续性胀痛，后来越痛越厉害，痛得他浑身冷汗并伴随呕吐症状。家人见状连忙将他送到东莞一医院救治。

经检查，老马的血淀粉酶高达到1915个单位(比正常值高出15倍)，在医生的详细检查及问诊后确诊为急性胆源性胰腺炎。

据东莞一医院的黄主任介绍，急性胆源性胰腺炎是一种由于胆管阻塞、胰管内压增高及胰腺血液供应不足等原因导致胰酶消化自身胰腺及其周围组织所引起的急性炎症。具有发病急、进展快、并发症多等特征，死亡率高达25%至30%。

在完善了术前准备后，在为老马行胆囊切除等一系列手术时发现，胰腺炎造成的腹膜炎导致老马腹腔中大量积水。同时，在手术中还发现胆总管十二指肠瘘、腹腔内有大量钙化斑等一系列并发症，给手术带来了极大的困难和危险。在经过5个多小时的紧张手术后，手术顺利结束。

黄主任说：“急性胆源性胰腺炎死亡率很高。”目前，老马经过手术，各项生命体征日渐平稳。

黄主任介绍，急性胆源性胰腺炎与人们高脂饮食、酗酒有直接关系，尤其是患有胰管结石、肿瘤、胆管疾病的患者更加易引起急性胰腺炎。“老马在短时间内摄入大量蛋白质及脂肪类食物，刺激胰腺急速分泌大量的胰液。”黄主任说，再加上酒精的刺激，引发了急性胆源性胰腺炎。

黄主任还提醒广大市民，冬季来临，喜爱吃火锅喝酒的朋友，一定要引起注意。如果出现持续、无法缓解的腹痛和腹胀，并且常在饱餐或饮酒后发作的，应第一时间到正规医院进行救治，切不可自行在家治疗。

(编辑： soso)

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