神奇解压神器！茶与咖啡竟然能调低血压
茶和咖啡对血压有降低作用
意大利米兰— 一项大型法国回顾性分析为咖啡因爱好者带来了好消息：研究人员表明，饮用茶或咖啡与收缩压和舒张压的小幅但统计学上显著的降低有关。此外，饮用茶和咖啡还与脉压和心率的显著降低有关，尽管茶叶的降低效果更大。
在2013年欧洲高血压学会（ESH）科学会议上发布这一结果的布鲁诺医生（法国巴黎预防与临床研究中心）表示，其他研究已经提出了咖啡和茶叶消费与血压之间的关系，但这些分析并不具有决定性。有些人认为有益，而其他人则发现茶/咖啡消费与血压之间没有关系。
布鲁诺医生在2001年至2011年期间对176,437名年龄在16至95岁之间的受试者进行了数据分析。他解释说，该分析仅基于一个问卷，询问参与者每天饮用多少咖啡或茶。个体被分为三组：不喝咖啡/茶的人，喝一到四杯的人，以及喝四杯以上的人。
总体而言，咖啡的消费频率高于茶，尽管性别之间存在差异，布鲁诺医生表示，男性更倾向于喝咖啡，而女性更常喝茶。咖啡消费与吸烟、较高的胆固醇水平以及压力和抑郁指数的较高得分也有显著关联。另一方面，喝茶与较低的胆固醇水平以及压力和抑郁测量上的类似高得分有关。
在包括这些和其他潜在混杂变量的调整之后，咖啡和茶的消费与收缩压和舒张压的显著降低以及其他变量有关。
咖啡饮用者的血压
变量 无 喝一到四杯 喝四杯以上 p（趋势）
收缩压（mm Hg） 127.9 126.7 125.5 <0.0001
舒张压（mm Hg） 76.0 76.0 75.7 0.02
脉压（mm Hg） 51.9 50.7 49.8 <0.0001
心率（次/分钟） 63.2 62.9 63.2 0.001
茶饮者的血压
变量 无 喝一到四杯 喝四杯以上 p（趋势）
收缩压（mm Hg） 127.3 126.3 125.3 <0.0001
舒张压（mm Hg） 76.2 75.6 75.0 <0.0001
脉压（mm Hg） 51.1 50.7 50.3 <0.0001
心率（次/分钟） 63.5 62.7 62.0 <0.0001
在会议期间发言时，布鲁诺医生解释说，该研究组没有区分绿茶、红茶或草药茶的消费情况，这是该分析的局限之一。此外，问卷并不足够复杂，无法评估法国咖啡中的咖啡因含量。
布鲁诺医生认为，茶是饮食中黄酮类化合物的重要来源，这些化合物可以改善血管扩张。“这些饮料中的扩血管化合物可能参与了这些结果，这是实验数据所暗示的，”他说。
来源：心血管病版权所有©2013 ，LLC。
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