新鲜的樱桃，草莓，蓝莓，和其他红色蓝色浆果香蕉芹菜西红柿蔬菜包括甘蓝菜，卷心菜，芹菜，青叶菜食物中的菠萝蛋白酶（菠萝）食物中维生素C （红色卷心菜，红色甜椒，橘子，柑橘，橙子，土豆）(8 glasses of water per day)

喝果汁和纯净水（ 8杯水每天）低脂乳制品复杂碳水化合物（面包，麦片，面条，大米，以及上述蔬菜和水果）巧克力，可可咖啡，茶碳酸饮料需脂肪酸（金枪鱼，鲑鱼，亚麻籽，坚果，种子）豆腐，虽然豆类和大豆制成的，可能是一个更好的选择比肉

食品中度高嘌呤，但可能不会引起痛风的风险包括：芦笋，菜花，蘑菇，豌豆，菠菜，全麦面包和谷物，鸡，鸭，火腿，火鸡，肾脏和利马豆。重要的是要记住，嘌呤存在于所有蛋白质食物。所有来源的嘌呤不应被淘汰。

在痛风的饮食方面还是有很注意的！！

痛风、高尿酸血症的发病与体质、遗传因素有很大的关系，但环境与生活方式也会产生重大的影响，当痛风发作时，除了治疗之外，应同时注意饮食生活的改善：

【降低尿酸值的饮食】

避免含高普林(purine)的食物，避免促成高量尿酸，此类食物如：鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。另外，高尿酸血症患者的尿液大都偏向碱性，酸性尿是导致尿路结石的原因，因此也要注意易将血液碱化的食品。

【避免吃得过饱】

摄取过高的热量会导致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，会直接导致尿酸的增加，所以要注意不可吃过饱；为了控制量的摄取，又能兼顾饱足感，不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、蒟蒻食品。

【严禁不吃或吃得太快】

不宜以减肥餐方式控制体重，以免因禁食造成细胞分解，将尿酸释出；另外，不规则的饮食习惯会导致肥胖，对痛风也会产生不良影响。例如不吃早餐，长时间的空腹感会让人于午餐时开怀大吃；且饿一餐后再吃东西，身体吸收的热量会更多，并迅速转为脂肪储存起来，加上吃得太急，容易导致过量，也更易发胖。

【注意营养均衡】

如果完全不摄取含普林的食物，就很难维持营养均衡。所以，在饮食时，须注意摄取不同的食物素材，保持营养均衡。

【多多补充水分】

充分补充水分可以降低血液和尿的浓度，且可以制造大量的尿液，可帮助尿酸排出体外，也可避免痛风引起的肾结石；另外，酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性。

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