第一、中耳炎患者在饮食方面是绝对不能吃发物的，所谓的发物就是指牛羊肉和海鲜等，因为这些发物都是比较容易让人生热化火的，吃这些发物会让中耳炎的患者病情更加的恶化。这不仅会延误治疗，也会让中耳炎患者的病情越来越重。

　　第二、中耳炎的患者在饮食方面要尽量避免食用辛辣刺激的食物，像是葱姜蒜以及辣椒这些调料品都是不能食用的，这些辛辣刺激的食物都是具有温热的作用的，食用之后会化火伤阴的，所以中耳炎患者在饮食方面要控制辛辣食物的摄取量，否则也是会加重中耳炎的病情的。

　　第三、中耳炎的患者在饮食的方面要避免食用腌制的食物以及控制食盐的用量。经过腌制的食物以及食盐用量过多的食物都是具有化火生热的作用的，会让人口渴，这是会让中耳炎患者的病情加重的。

　　第四、中耳炎的患者在饮食的方面要避免食用坚硬的食物，这些难以嚼烂的食物都是会让中耳炎患者的病情加重的。

　　最后，中耳炎的患者在饮食的方面要避免食用各种海鲜产品，除此之外，中耳炎患者最好可以戒烟戒酒，这些食物都是会让病情越来越严重的。