粪便的气味是因细菌作用的产物如吲哚、粪臭素、硫醇、硫化氢等引起的。粪便特殊气味的检查，可以帮助初步诊断消化系疾病。
轮状病毒性肠炎,肠梨形鞭毛虫病,细菌性痢疾,直肠癌,结肠癌,胰腺炎,消化道出血,阿米巴结肠炎,功能性消化不良
水肿,恶心与呕吐,便血,腹痛,腹部肿块,腹胀,恶息、多泡味的白色粪便,便下恶臭,大便色青,黄绿稀溏,胃肠感冒
检查时要求： 1、粪便检验应取新鲜的标本，盛器在洁净，不得混有尿液，不可有消毒剂及污水 2、正常粪便因含蛋白质分解产物--靛基质及粪臭素等而有臭味。肉食者味重，素食者味轻，患慢性肠炎、胰腺疾病特别是直肠癌溃烂继发感染时有恶臭。 检查前准备： 1、饮食尽量正常，不要暴饮暴食。
正常： 臭味。 异常： 当胰腺疾病，肠道吸收不良，消化道大出血，结肠(直肠)癌溃烂时，粪便有腐败亚臭味。阿米巴肠炎粪便有鱼腥臭味。当脂肪及糖类消化或吸收不良时，粪便由于脂肪酸分解及糖的发酵而产生酸臭味。 导致该异常结果可能疾病为： 轮状病毒性肠炎 肠梨形鞭毛虫病 细菌性痢疾 直肠癌
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