番茄罐头是将番茄经过一定工艺之后腌制成速食品的罐头类食品
纤维素(g)=0.50,脂肪 (g)=0.20,蛋白质(g)=0.90,碳水化合物(g)=4.00
具有健胃消食，清热解毒，凉血平肝，生津止渴，补血养血和增进食欲的功效; 可治口渴，食欲不振。 1、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。 2、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。 3、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。 4、补血养血：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群 5、健胃：中和胃酸，缓解胃痛。
哪些体质的人适宜吃番茄罐头?（测一测你的体质）健康体质平和质，气虚体质 哪些疾病的患者不适宜食用番茄罐头?痢疾，肠炎，消化性溃疡 哪些体质的人不适宜食用番茄罐头?（测一测你的体质）特禀体质 食用禁忌 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
知名产区:台湾 生成过程1、选用原料：采用新鲜，色泽呈红色，果实未受农业病虫害，无机械伤，无畸形，无腐烂，肉厚籽少，组织紧密的番茄，番茄横径在30～50毫米。 2、去蒂：用通心窝除去蒂疤部分，漏不得过深过大，以免种子外露。 3、热烫：水温85～90℃，时间10～20秒，热烫后立即浸入冷水。 4、浸氧化钙：浓度1.5%，时间10～20秒。 5、密封：手工摆盖，真空自动密封，真空度300～350毫米汞柱高。 怎么辨别番茄罐头的好坏? 番茄罐头中的番茄与普通番茄相似
缺铁性贫血,伴高血压,贫血貌,慢性贫血,贫血,高血压
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