绿豆沙(绿豆糊)描述
1628人浏览绿豆沙(绿豆糊)
绿豆沙是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆，味甘，性凉，功效：有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。
维生素(mg)=0.10,蛋白质(mg)=1000.00,碳水化合物(mg)=5000.00
常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。 1、解毒：清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。 2、养肝：富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。 3、养颜护肤：驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
哪些人群适宜食用绿豆沙?电脑，办公室人群，熬夜人群 哪些体质的人适宜吃绿豆沙?（测一测你的体质）湿热体质，痰湿体质，阴虚体质 哪些疾病的患者不适宜食用绿豆沙?痢疾，肠炎 哪些人群不适宜食用绿豆沙?孕妇，婴儿，幼儿，久病体虚人群 哪些体质的人不适宜食用绿豆沙?（测一测你的体质）气虚体质，阳虚体质 食用禁忌 绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
知名产区:华南地区未著名产地。 生成过程用料 绿豆100g、炼乳50ml、蜂蜜2汤匙(30ml)、冰块300g。 做法 ◆绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火慢慢熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂开即可。 ◆将绿豆捞出沥干水分，拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。 ◆冰块放入碎冰机制成沙冰。 ◆将沙冰放入碗中，四周浇上绿豆炼乳即可。 怎么辨别绿豆沙的好坏? 绿豆沙为淡绿色糊状物质，口感清甜，气味清香。
家族性高胆固醇血症,小儿过敏症,皮肤过敏,真菌过敏症,药物过敏
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