酸枣仁(酸枣核，枣仁)描述
603人浏览酸枣仁(酸枣核，枣仁)
酸枣仁为鼠李科植物酸枣的成熟种子。酸枣种子扁圆形或扁椭圆形，长5至9毫米，宽5至7毫米，厚约3毫米。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的具纵裂纹。一面较平坦，中间有1纵线纹，另一面稍突起，一端凹陷，可见线形汴种脐，另一端有合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性，气微，味淡。以粒大、有光泽，外...
脂肪(g)=24.10,蛋白质(g)=0.80,碳水化合物(g)=61.00
养心安神 、益阴敛汗 、肝血不足、 虚烦不眠 、体虚多汗、 津伤口渴 。
哪些体质的人适宜吃酸枣仁?（测一测你的体质）健康体质平和质，阴虚体质 哪些体质的人不适宜食用酸枣仁?（测一测你的体质）特禀体质 食用禁忌 内有实邪郁火及肾虚滑泄梦遗者慎服。
知名产区:辽宁 怎么辨别酸枣仁的好坏? 酸枣仁扁圆形或扁椭圆形，长5至9毫米，宽5至7毫米，厚约3毫米。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的具纵裂纹。
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