在古代，糖霜是一种食物，现在也能常常见到。而现在的“糖霜”普遍是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。
磷(mg)=8.00,铁(mg)=0.60,钙(mg)=20.00,镁(mg)=3.00,碳水化合物(g)=99.90
营养价值： 1.富含碳水化合物，是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。 2.其他功效：收适当食用有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收。 适宜人群： 中医食疗： 1.补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。 2.安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
糖霜对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）低血压，小儿营养不良 哪些人群适宜食用糖霜?母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群 哪些体质的人适宜吃糖霜?（测一测你的体质）健康体质平和质，气虚体质，气郁体质 哪些疾病的患者不适宜食用糖霜?高血压，糖尿病，高脂血症 哪些体质的人不适宜食用糖霜?（测一测你的体质）瘀血体质 食用禁忌 1.吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生; 2.糖尿病病人不易直接食用食糖，最好是以甜味剂替代。
知名产区:全国 怎么辨别糖霜的好坏? 中西糖霜的制作，中式糖霜制作工艺复杂，成品精美且有药用价值。而西式糖霜的做法简单随意很有的发挥空间，更像是用来食用的。不论怎样都可称甜中极品，都能做成上好的美味。
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