白桑葚(白蜡皮)描述
3834人浏览白桑葚(白蜡皮)
白色桑葚是白色的品种,与紫色品种不同,是一种乳白色的果。补益作用不如紫红色的。白蜡皮属濒危珍稀树种,其果实重2克左右,果色白中透亮,好象涂有一层蜡质,因此得名。白玉王为乳白色,汁多,甜味浓,含糖量高。
硫胺素(mg)=0.02,烟酸(mg)=0.01,铜(mg)=0.07,锌(mg)=0.26,锰(mg)=0.28,铁(mg)=0.40,钠(mg)=2.00
具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效,适用于阴血不足、肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。 1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用; 2、桑椹含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽; 3、桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老; 4、桑椹具有免疫促进作用,可以防癌抗癌; 5、桑椹主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症; 6、常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。 7、夏天可饮用桑葚汁,不仅可补充体力,还可提高性生活质量。是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物。
白桑葚对哪些病有辅助治疗的作用?(按更详细疾病搜索食品)动脉硬化,高脂血症,阳痿早泄,耳鸣 哪些体质的人适宜吃白桑葚?(测一测你的体质)健康体质平和质,湿热体质,特禀体质,阴虚体质,瘀血体质 哪些疾病的患者不适宜食用白桑葚?糖尿病 哪些人群不适宜食用白桑葚?儿童青少年 哪些体质的人不适宜食用白桑葚?(测一测你的体质)气虚体质,阳虚体质 食用禁忌 熬桑葚膏时忌用铁器。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。 少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。 脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人应忌食。
知名产区:大兴区一带。 生成过程1.果实采收:制干的桑葚必须充分成熟,其标志是果汁有较强的粘着力,品尝时各果甜味一致 2.原料的整理:剔除果穗中的枯叶干枝,并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子,一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶,晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。挂一排,系一排,从最下端开始逐层上挂,重重叠叠,犹如宝塔,直挂到屋顶。挂刺后3~4天,有部分果穗果粒脱落,应及时清扫。以后每隔2~3天清扫一次,直到不脱落为止。脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒,制成次等桑葚干。 3.成品处理:摇动挂刺,使桑葚干脱落。稍加揉搓,借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出售。 怎么辨别白桑葚的好坏? 白蜡皮:果实重2克左右,果色白中透亮,好象涂有一层蜡质,因此得名,果实含糖量14-15%,味甜可口,5月中旬开始成熟。 白玉王:果实重4—5克,最大果重10克,长筒形,乳白色,汁多,甜味浓,含糖量高,五5月下旬成熟,成熟期30天左右。 和田2号:果实重1.7克左右,长筒形或近椭圆形,顶部红色,其他部分乳白色,果汁多,味甜。6月上旬成熟。
精瘀证,肾虚眩晕,肾精亏虚,肾虚耳鸣,老年男性性功能障碍,性功能异常伴发的精神障碍,肝硬化男性性功能减弱综合征
肝阴虚,衰老加快,眼白发红,顽固性便秘,习惯性便秘,脾肾阳虚,孕期便秘,频繁呕吐及便秘,腹泻与便秘交替,过早衰老