比目鱼(片口鱼，左口鱼，牙片，偏口)描述
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又叫獭目鱼、塔么鱼。见于热带到寒带水域，多为海产，生活于沿大陆棚中等深度的海水中，但有些则进入或永久生活于淡水。肉食性，底栖，静止时一侧伏卧，部分身体经常埋在泥沙中。有些能随环境的颜色而改变体色。比目鱼最显著的特征之一是，两眼完全在头的一侧;另一特征为体色，有眼的一侧(静止时的上面)有颜色，但下面...
硒(mg)=37.00,钠(mg)=67.00,锰(mg)=0.04,锌(mg)=0.53,铁(mg)=1.00,烟酸(mg)=5.00,硫胺素(mg)=0.11
1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群 肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
比目鱼对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）高血压，动脉硬化 哪些体质的人适宜吃比目鱼?（测一测你的体质）健康体质平和质 哪些体质的人不适宜食用比目鱼?（测一测你的体质）气虚体质，阳虚体质 食用禁忌 不宜多吃，有动气作用。意思大概是有损肾脏。
知名产区:在我国沿海，牙鲆有广泛的分布。 怎么辨别比目鱼的好坏? 比目鱼的身体表面有极细密的鳞片。比目鱼只有一条背鳍，从头部几乎延伸到尾鳍。比目鱼的体型各异，小型种仅长约10公分(4吋)，而最大的大西洋大比目鱼(Hippoglossus hippoglossus)可长达2公尺(7呎)，重325公斤(720磅)。许多种类如大比目鱼和大菱鮃，全是名贵的食用鱼。
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