山竹(山竹子，凤果)描述
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山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。
纤维素(g)=1.50,蛋白质(g)=0.40,脂肪(g)=0.20,碳水化合物(g)=18.00
营养成分 富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。 食疗价值 1、提高免疫力：山竹含有的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 2、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。 3、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。 4、生津止渴:山竹润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多、烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎的人群。
山竹对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）烧伤，口腔溃疡，皮肤性病 哪些人群适宜食用山竹?久病体虚人群 哪些体质的人适宜吃山竹?（测一测你的体质）健康体质平和质，湿热体质，阴虚体质 哪些疾病的患者不适宜食用山竹?冠心病，肾病综合征，糖尿病 哪些体质的人不适宜食用山竹?（测一测你的体质）阴虚体质 食用禁忌 山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。 因含糖分较高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。
知名产区:在我国主要是广西省，但是原产地是马来群岛 生成过程保存山竹以冷藏方式为主，保存时需放冰箱冷藏，通常存放5日后风味每况愈下，最多只能贮藏10天。 怎么辨别山竹的好坏? 购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食，也可以看看果实下面的蒂瓣，六瓣表示果实甘甜不酸，核非常小。
老花眼,肝火上炎证,风热疮,心火上炎,复发性阿弗他性口腔炎,寻常痤疮,外阴烧伤、烫伤和化学损伤,小儿烫伤,痤疮,小儿烧伤,头皮及颅骨烧伤,口腔溃疡,烧伤
虚烦失眠,小儿上火,烧伤后恶心与呕吐,烧伤创面焦痂提前潮解、脱落或出现虫咬样变化,持续性头晕,眼干涩酸胀，易疲劳,口干,下肢肿胀和乏力,心悸伴乏力、面色苍白,烫伤水泡破了,烫伤后汗腺受损,紧张性头晕,眼干,烫伤,入睡障碍性失眠,头晕,两眼干涩,口干舌燥,易倦感,口干渴难忍,虚脱,失眠,乏力
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