椒麻是四川省、贵州省地区特产的一种花椒，颜色浅，成熟后为深绿色，风干后偏棕黄色。椒麻的味道比花椒重，特别麻。
碳水化合物(mg)=<65000.00>,镁(mg)=<98.00>,胡罗卜素(mg)=<0.12>,钾(mg)=<201.00>,钙(mg)=<363.00>,热量(KJ)=<251.00>
芳香健胃 ，温中散寒 ，除湿止痛 ，杀虫解毒 ，止痒解腥。
哪些体质的人适宜吃椒麻?（测一测你的体质）健康体质平和质，痰湿体质，瘀血体质 哪些人群不适宜食用椒麻?孕妇 哪些体质的人不适宜食用椒麻?（测一测你的体质）湿热体质，特禀体质，阴虚体质 食用禁忌 孕妇，阴虚火旺者忌食。
知名产区:产于四川、陕西、河南、河北、山西、云南等 生成过程播种 7-9月种子完全成熟时采种，采种后及时在室内干燥处晾干，果皮开裂后取出种子，晾干后贮藏，防止霉变出油。3月上旬将贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后，用碱水把种子表面的腊质层搓去，再用清水洗净后湿沙增温至20℃催芽贮藏。3月中旬后，待种子露胚根后开始条播。一般株行距3-5cm×30-40cm，也可成畦撒播。根据墒情，要足墒播种，覆土厚度2-3cm。播种量lOkg/亩左右，出芽率在70%左右，产苗量在5万株/亩以上。 定植是关键，以芽刚开始萌动时栽植成活率最高，栽后应浇透水，生长季节追肥2-3次，干旱时并结合浇水。 主要病虫害： 病害有锈病;虫害有蚜虫、红蜘蛛、花椒天牛、金龟子。 怎么辨别椒麻的好坏? 椒麻颜色浅，成熟后为深绿色，风干后偏棕黄色 ；花椒颜色重，偏棕红色。 椒麻的味道比花椒重，特别麻。
湿热蕴脾,寒湿困脾,毒热侵肤,风轮湿热,寒滞肝脉证,寒痹,膀胱湿热,大肠湿热,风寒犯肺,痰湿阻肺,胸痹心痛,食积胃病,棘突压痛,胃纳呆滞,小肠气痛,肝胃不和,阳明头痛,风搔痒,风热头痛,湿热痢,风寒头痛,风寒感冒,胁痛,脏寒,瘀血头痛,痰浊头痛,痰毒,暑湿,食滞胃脘主证,疫毒痢,眼睑丹毒,湿痹,湿阻,湿热病,湿毒疮,小肠虚寒,吸烟中毒症,胃寒呕吐,胃肠积液,往来寒热
压痛,扣痛,臂痛,伤口愈合发痒,术后疼痛,心口灼热痛,侧肋骨痛,假牙疼痛,长期的盆腔疼痛,冬季皮肤瘙痒,低位腰痛,鼻塞及反射性头痛,股三角区压痛,喉痒咳嗽,咬伤愈合的伤口出现痛痒或麻木,胃黏膜充血水肿,胃痉挛,胃寒疼痛,胃肠道功能不好,胃肠感冒,胃部隐痛,湿咳,小腿瘙痒干燥,磷烧伤合并中毒,脓毒性血症或多发性迁徙性脓肿,小腿下部色素沉着、脱屑、湿疹,病毒性腹泻,头皮痒,湿性体质,脾胃虚寒,湿性坏疽,脐湿,轻度中毒,皮肤瘙痒,酒精中毒性幻觉症,酒精中毒性嫉妒妄想,风寒湿痹,痰湿体质,水中毒性昏迷,维生素D中毒
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