墨斗鱼(乌贼、乌鱼)描述
4728人浏览墨斗鱼(乌贼、乌鱼)
墨斗鱼俗称乌贼，因其没有脊椎骨，虽然被叫做鱼，其实它是生活在海洋里德软体动物。它的头上长有一对大大的眼睛，视力非常好。它的身体极为柔软，可以从很小的洞中钻出来。以鱼、虾、蟹等为食物。
胆固醇(mg)=268.00,脂肪(g)=1.60,蛋白质(g)=17.40,热量(KJ)=84.00
墨斗鱼不但味道鲜美，营养丰富，而且全身皆可入药。 墨斗鱼的内壳，在中医学上称为海螵蛸、墨斗鱼骨。海螵蛸在中医药物中占有重要地位。《本草纲目》中记载海螵蛸"诸血病皆治之"。海螵蛸具有收敛、止血、制酸、止痛的功效，海螵蛸是治疗胃部疾病的主药。用海螵蛸配置的治疗胃病的的中成药，在治疗胃部疾病时，都发挥了显著的疗效。海螵蛸是治疗各种出血的良药。我国有许多用海螵蛸治疗出血的良方。治疗胃出血，可以用海螵蛸加白芨共研细粉，内服治疗;治疗肺结核咳血，可以将海螵蛸、仙鹤草、茜草煎后服用。对于外伤引起的出血，可以将海螵蛸、骨粉、蒲黄碳各等分研磨后撒在伤口治疗。海螵蛸还可以用于拔牙和鼻部手术止血。 墨斗鱼直肠末端膨大的部分叫做墨囊，是墨斗鱼在遇到危险时，向强敌施放墨汁的容器。墨斗鱼的主要成份是乌贼墨黑色素，它是全身性止血药，可以用于消化道出血、功能性子宫出血和肺咳血的治疗。此外，药理研究还发现，墨斗鱼墨对急性放射病有预防作用。 墨斗鱼骨经过一定的制备，可以得到一种复合物，这种复合物具有一定的抗癌作用。 除此之外，从墨斗鱼体内还能提取出具有抗病毒作用的物质。墨斗鱼肉煮食，可以治疗妇女血虚经闭。乌鱼蛋可以开胃利水。墨斗鱼确实全身都是药。
哪些体质的人适宜吃墨斗鱼?（测一测你的体质）健康体质平和质 哪些人群不适宜食用墨斗鱼?久病体虚人群 哪些体质的人不适宜食用墨斗鱼?（测一测你的体质）特禀体质 食用禁忌 对于久病体虚着和对海鲜过敏者慎食。
知名产区:全国 怎么辨别墨斗鱼的好坏? 墨斗鱼头上有一对大大的眼睛，而且生有八只腕足和两只较长的触手，在腕足上生有吸盘。位体前端，呈球形，其顶端为口，四周围具口膜，外围有5对腕。头两侧具一对发达的眼，构造复杂。眼后下方有一椭圆形的小窝，称嗅觉陷，为嗅觉器官，相当腹足类的嗅检器，为化学感受器。
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