翡翠(菠菜，菠薐，波斯草，菠柃，鹦鹉菜，红根菜，飞龙菜)描述
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菠菜有时会被冠以翡翠之名，属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。 原产波斯，唐期传入我国，现各地均有栽培，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。
翡翠(菠菜，菠薐，波斯草，菠柃，鹦鹉菜，红根菜，飞龙菜)营养成分
维生素E(mg)=>0.01,胡萝卜素(mg)=>0.01,铁(mg)=0.85,钠(mg)=85.30,磷(mg)=47.00,钾(mg)=311.00,钙(mg)=66.00
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凉
翡翠(菠菜，菠薐，波斯草，菠柃，鹦鹉菜，红根菜，飞龙菜)五味
甘
翡翠(菠菜，菠薐，波斯草，菠柃，鹦鹉菜，红根菜，飞龙菜)热量
24.00大卡(千焦)/100克
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翡翠(菠菜，菠薐，波斯草，菠柃，鹦鹉菜，红根菜，飞龙菜)食疗价值
1. 通肠导便、防治痔疮： 含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用; 2. 促进生长发育、增强抗病能力： 所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育： 3. 保障营养、增进健康： 含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质，其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。 4. 促进人体新陈代谢： 所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。 5. 清洁皮肤、抗衰老： 具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
翡翠(菠菜，菠薐，波斯草，菠柃，鹦鹉菜，红根菜，飞龙菜)注意事项
翡翠对哪些病有辅助治疗的作用？（按更详细疾病搜索食品）胰腺炎，中风，高血压，痔疮 哪些体质的人适宜吃翡翠?（测一测你的体质）健康体质平和质，湿热体质，阴虚体质 哪些疾病的患者不适宜食用翡翠?肾炎，尿路结石 哪些体质的人不适宜食用翡翠?（测一测你的体质）气虚体质，阳虚体质 食用禁忌 草酸含量较高，不适宜肾炎患者、肾结石患者，一次食用不宜过多。另外脾虚便溏者不宜多食。
翡翠(菠菜，菠薐，波斯草，菠柃，鹦鹉菜，红根菜，飞龙菜)辨别好坏
生成过程属藜科一年生成二年生蔬菜，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。 怎么辨别翡翠的好坏? 按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型。尖叶型，叶片呈箭头型，叶柄长而叶肉较薄，根粗大而含糖分多，品质佳，秋、冬毯子菠菜属此类型。圆叶型，叶片呈圆形，卵圆形成椭圆形，叶大肉肥厚，叶柄短阔，草酸含量高，春、夏季菠菜多属此类型。以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。
翡翠(菠菜，菠薐，波斯草，菠柃，鹦鹉菜，红根菜，飞龙菜)适宜疾病
变性性近视的眼底损害,老年人缺铁性贫血,老年便秘,小儿便秘,小儿慢性胰腺炎,妊娠合并缺铁性贫血,近视眼,营养不良,小儿缺铁性贫血,缺铁性贫血,便秘,痔疮,肛裂,慢性胰腺炎
翡翠(菠菜，菠薐，波斯草，菠柃，鹦鹉菜，红根菜，飞龙菜)适宜症状
衰老加快,习惯性便秘,小儿便秘,老人便秘,营养不良,过早衰老,便秘伴剧烈腹痛,肛裂
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