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青蚝(生蚝,青蚝)

青蚝(生蚝,青蚝)描述

2690人浏览青蚝(生蚝,青蚝)
青蚝,又名牡蛎,别名蛎黄、海蛎子。在动物分类中属于瓣鳃纲,牡蛎科。在江浙以北至渤海一带的沿海地区,人们一般都称之为:牡蛎或海蛎子;在福建沿海及台湾地区的人们称之为:蚵仔,而在两广及海南等南海水域的人们都称之蚝。

青蚝(生蚝,青蚝)营养成分

青蚝的营养成分表=含量(每100克),蛋白质(mg)=1500.00

青蚝(生蚝,青蚝)的性质

青蚝(生蚝,青蚝)五味

青蚝(生蚝,青蚝)热量

60.00大卡(千焦)/100克

青蚝(生蚝,青蚝)功效

青蚝(生蚝,青蚝)食疗价值

  据分析,干青蚝肉含蛋白质高达45%-57%,脂肪7%-11%,肝糖19%-38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成。钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。蚝除了肉可食,珠可作装饰外,蚝壳可供用药,功能制酸镇痛,可作胃药,治胃酸过多。对身体虚弱、盗汗心悸,也有疗效。

青蚝(生蚝,青蚝)注意事项

哪些体质的人适宜吃青蚝?(测一测你的体质)健康体质平和质,气虚体质 哪些体质的人不适宜食用青蚝?(测一测你的体质)气郁体质,湿热体质,痰湿体质 食用禁忌  鲜青蚝肉不宜与糖同食。  蚝肉腻滞,若消化力不佳,不要多吃。肠胃衰弱者吃蚝,往往感觉胃胀不舒服或腹泻。

青蚝(生蚝,青蚝)辨别好坏

知名产区:广东,海南,浙江等地方皆有。 生成过程青蚝属贝类,亦叫牡蛎。世界上计有100多种,我国沿海产的约有20多种,现已人工养殖的主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和太平洋牡蛎等。每年冬春是牡蛎收获季节,我国民间有“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”的俗谚,意思是说,从冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美,是最好吃的时候。目前沿海许多地区采取了立体养殖法,常年基本上都有牡蛎肉供应,颇受人们欢迎。蚝的肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。 怎么辨别青蚝的好坏?  潮州韩江一带,饶平之井洲,以及中山、宝安等县,都是蚝的产区。在食蚝方面,潮州人特别讲究味道和食法。 潮州人食蚝不重视大只,而重视小而肥的,事实上小蚝吃起来更为肉嫩膏腴,不同大蚝之肉糙膏腥,容易吃腻。而且大蚝因为较老,入口有纤维渣。

青蚝(生蚝,青蚝)适宜疾病

乳酸酸中毒,烟酸缺乏,蛋白质-能量营养不良,营养不良

青蚝(生蚝,青蚝)适宜症状

产后自汗盗汗,精神过敏,肾小管细胞受损后炎症,夜间盗汗,胃酸过多,颧红盗汗,胃痛,盗汗

对青蚝(生蚝,青蚝)的论坛讨论

什么是小儿肾性贫血

肾性贫血是指由各种因素造成肾脏红细胞生成素(EPO)产生不足或尿毒症血浆中一些毒性物质干扰红细胞的生成和代谢而导致的贫血。虽然近年研究进展了解到肾脏与红细胞的生成密切相关,但有关肾性贫血的发生机制仍存在一些争论。目前一般认为肾性贫血的发生是由多种因素综合障碍所致。严重的肾脏疾病当出现氮质血症时,多合并贫血。贫血的程度与氮质血症有一定平行关系。一般当肾小球滤过率降低到正常的25%~30%时,方开始出现贫血。临床可将肾性贫血分为肾功能正常的肾性贫血和慢性肾功能衰竭所致肾性贫血。后者多见,也是继发性贫血的重要原因之一。

小儿肾性贫血的基本知识

  • 别名:
  • 发病部位:,血液,血管,肾
  • 传染性:该病不具备传染性
  • 多发人群:儿童
  • 相关症状:牙龈出血,出血倾向,凝血功能障碍
  • 并发疾病:暂无相关资料

小儿肾性贫血的诊疗知识

  • 就诊科室:儿科,血液科
  • 治疗费用:市三甲医院约(1000 —— 5000元)
  • 治愈率:40%
  • 治疗方法:药物治疗
  • 相关检查:红细胞检查,出血时间
  • 相关手术:暂无相关资料
  • 常用药品:复方肝浸膏片,肝精补血素口服...,硫酸锌片
  • 在线购药:健客大药房,百济新特药房,好药师

小儿肾性贫血的问答

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