护肝 抗疲劳 和药性

大枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的不良反应，并保护元气。如“十枣汤”“葶苈大枣泻肺汤”等，用大枣缓解甘遂、大戟、芫花等药物的毒性，保护脾胃不受伤害。近代名医唐宗海说：“必君以大枣，使邪去而正不伤，得此意者，可知配合之义。”

此外，大枣还常被用于辅助治疗肾炎、水肿、甲状腺功能亢进症、尿频以及小儿哮喘等疾病。

大枣是补气养血的圣品，而且物美价廉，无需购买昂贵的补品，只要善用大枣即可达到养生保健的目的。

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