冠心病患者的饮食禁忌

冠心病患者的治疗很重要，但是饮食同样的重要，患者在接受治疗的同时，合理的饮食，对患者病情的恢复有很大的帮助，冠心病患者的饮食禁忌有哪些呢？哪些食物不适合冠心病患者食用呢？相信这是很多冠心病患者关心的问题，下面，就为朋友们介绍下冠心病患者的饮食禁忌，大家一起来了解下。

忌高脂肪、油腻、厚味食物：冠心病人的饮食应坚持三低二高一优的原则，即：低盐、低脂、低胆固醇，高维生素、高纤维素，优质蛋白。

多食动物的内脏、脑子、脊髓及蛋黄、鱼子和多种贝壳类等高胆固醇食物，以及高脂肪饮食都会加重冠状动脉粥样硬化。此外，血脂升高，可使血液粘稠而导致血液运行缓慢，容易加重心肌缺血缺氧，诱发心绞痛。

血糖升高与冠心病密切相关，并且可以使三酰甘油的合成增加。所以，冠心病人应忌高糖饮食。过多地摄入食盐是高血压的主要原因之一。而高血压是冠心病的主要危险因素，所以，冠心病人还应控制钠盐的摄入量。

戒烟限酒：香烟中的有害物质对循环系统有直接损害作用，可使人体的外周血管收缩、血压升高、心率加快、心肌耗氧量上升、心律失常。吸烟时大量的一氧化碳进入血液，使血红蛋白与氧气的结合能力下降，从而使心肌发生缺氧，可以诱发心绞痛、心肌梗死、心律紊乱、猝死。而长期大量饮酒，就会加速动脉硬化，所以冠心病人应严格戒烟限酒。

忌暴饮暴食及大量饮用兴奋性饮料：暴饮暴食可使消化道的血运加强，导致心肌供血供氧量相对不足，并可使胃肠道压力上升、充血。血糖、血脂增加、血液粘稠、流动缓慢，引起心肌缺血缺氧。此外，冠心病人不要吃不易吞咽的食品，如鸡蛋黄、干馒头等，以免诱发心肌梗死。

咖啡中的咖啡因，可诱发心率加快、心律失常，使心肌的耗氧量明显增加，易引起病人心绞痛，尤其是过浓的咖啡更易引起此类不良反应。

上述内容就是小编为朋友们介绍的关于冠心病患者的饮食禁忌的内容了，患者朋友们一定要认真阅读上文介绍的内容，记住哪些东西不适合吃，合理的饮食，对患者病情的恢复会有很大帮助的。