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冠心病饮食调理

发布日期:2014-10-01 11:50:22 浏览次数:1595

冠心病饮食调理。得了冠心病,与不健康的饮食结构有一定联系。一旦得了冠心病,整个家庭的饮食规律都得改变。如果家中多人都得了冠心病,问题多半是出在餐桌上。冠心病患者要根据医生指导,科学调整早、中、晚餐,合理搭配一周的饮食。得了冠心病饮食结构应做哪些调整?接下来就为大家介绍一下。

得了冠心病,合理健康的饮食结构对改善患者病情很有益处,饮食结构的具体调整措施如下:

1.每日摄入糖250-290克,相当于主食300-350克,肥胖者可酌减至150-200克。

2.每日3份高蛋白质食物,每份包括:瘦肉50克或大鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡腿1个,或鱼、鸡、鸭100克。

4.不宜饱食。指在总量控制下分三餐或四餐进食,每餐七八分饱,有利于预防和治疗糖尿病、高脂血症和冠心病。不能每日只进两餐,严禁暴饮暴食,以免引发绞痛及心肌梗塞。

5.吃油。冠心病患者吃植物油较为合适,如麻油、豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、米糠油等。冠心病患者要适当限制动物油,动物油虽然不含大量的胆固醇,但饱和脂肪酸能使血清中的胆固醇升高,不利于冠心病的康复。

6.水果、蔬菜及其他。每日食用500克水果及蔬菜,当然蔬菜可用适量植物油烹调。这样的食谱,蛋白质、维生素、矿物质、纤维素均能保证,热卡则按体重自行调整。水果中的苹果、葡萄、柑橘以及青菜多吃有益,能降低胆固醇的食物有豆制品、苹果、葡萄、洋葱、大蒜、姜、海藻、蘑菇、苜蓿、酸奶等。

以上内容就是对得了冠心病饮食结构应做哪些调整相关问题的介绍,相信大家看过之后,对得了冠心病饮食结构应做哪些调整已经有了一定的了解了,希望对大家能有所帮助。

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