和你聊一聊冠心病食疗

2014-01-08 18:58:59

冠心病患者们听说过冠心病食疗的概念吗?冠心病威胁着人们的生命，如何预防冠心病已经被越来越多的人关心。治疗冠心病的手段愈来愈多，其中有一种我们称之为冠心病食疗。

冠心病食疗方案1.控制热量，保持理想体重。

冠心病食疗方案2.控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明，长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大，饱和脂肪酸能升高血胆固醇，多不饱和脂肪酸则能降低血胆固醇，一般认为膳食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比(p∶s∶m)以1∶1∶1为宜。膳食胆固醇含量对体内脂质代谢会产生一定影响，应适当加以控制。

冠心病食疗方案3.控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源，碳水化合物摄入过多(在我国人民膳食结构中就是主食量过多)，可造成热量入超，在体内同样可转化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。经研究证明，在碳水化合物中升高血脂的作用，果糖高于蔗糖，蔗糖高于淀粉。美国、加拿大等国，人们的食糖量可占一日热能的15～20%，其冠心病发病率远高于其它国家和地区。因此，要严格控制碳水化合物摄入总量，尤其是控制食糖摄入量，一般以不超过总热量的10%为宜。

冠心病食疗方案4.适当增加膳食纤维摄入。膳食纤维能吸附胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收，并能促进胆酸从粪便中排出，减少胆固醇的体内生成，故能降低血胆固醇。故在防治冠心病的膳食中，应有充足的膳食纤维。

冠心病食疗法是一种有效治疗方案，并且着重点在于养生，很多朋友一直希望通过饮食来对冠心病病情起到治疗作用，苦于不知道如何选择，今天的解答应该让你明白了。