冠心病吃什麼好

冠心病吃什麼好？作為心血管疾病的一種常見疾病冠心病，很受大家關注。在生活中為了維持病情的穩定，冠心病人吃什麼好呢？要控制身體的體重，需要控制脂肪的攝入量，控制糖份及膳食纖維的攝入量等等。接下來就看看上海遠大心胸醫院專家的具體介紹。

冠心病患者想要讓病情維持穩定，一定要將自己的體重保持不要過於肥胖，因此一定要控制攝入食物的熱量。

控制鈉鹽的攝人，關於控制鈉鹽這一話題，大家一定不會覺得陌生了。鈉鹽在某些內分泌作用下，能增加血管對各種升壓物質的敏感性，引起細小動脈痙攣，使血壓升高。冠心病患者在飲食中必須限制鹽的攝入，採用低鈉飲食，一般每日不超過5克(正常人每日需要鹽1012克)。如患者出現全身水腫、肝腫大、尿量減少、呼吸困難、不能平臥，說明已發生了心力衰竭，這種情況下患者需無鹽飲食，與此同時還需嚴格控制患者的日常飲水量，到病情得到好轉之後，再逐步恢復正常飲食和飲水量。

控制脂肪的攝入量，有研究數據表明，長期食用大量脂肪是引起動脈硬化的主要因素，而且還證明脂肪的質對血脂的影響更大。飽和脂肪酸能升高血膽固醇水平，多不飽和脂肪酸則能降低血膽固醇水平，一般認為膳食中多不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸之比(p：s：m)以1：1:1為宜。膳食膽固醇含量對體內脂質代謝會產生一定影響，應適當加以控制。

控制糖份的攝入量，碳水化合物是機體熱能的主要來源，碳水化合物攝入過多(在我國人民膳食結構中就是主食量過多)，可造成熱量超標，在體內同樣可轉化生成脂肪，引起肥胖，並使血脂升高。

在日常生活中增加膳食纖維的攝入量，因為膳食纖維能吸附膽固醇，而這就能阻止膽固醇被人體吸收，並能促進膽酸從糞便中排出，減少膽固醇的體內生成，故能降低血膽固醇。還有一點需注意，那就是在防治冠心病的膳食中，應有充足的膳食纖維。

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