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冠心病吃什么好

发布日期:2014-10-20 04:05:29 浏览次数:1600

冠心病吃什么好?作为心血管疾病的一种常见疾病冠心病,很受大家关注。在生活中为了维持病情的稳定,冠心病人吃什么好呢?要控制身体的体重,需要控制脂肪的摄入量,控制糖份及膳食纤维的摄入量等等。接下来就看看上海远大心胸医院专家的具体介绍。

冠心病患者想要让病情维持稳定,一定要将自己的体重保持不要过于肥胖,因此一定要控制摄入食物的热量。

控制钠盐的摄人,关于控制钠盐这一话题,大家一定不会觉得陌生了。钠盐在某些内分泌作用下,能增加血管对各种升压物质的敏感性,引起细小动脉痉挛,使血压升高。冠心病患者在饮食中必须限制盐的摄入,采用低钠饮食,一般每日不超过5克(正常人每日需要盐1012克)。如患者出现全身水肿肝肿大、尿量减少、呼吸困难、不能平卧,说明已发生了心力衰竭,这种情况下患者需无盐饮食,与此同时还需严格控制患者的日常饮水量,到病情得到好转之后,再逐步恢复正常饮食和饮水量。

控制脂肪的摄入量,有研究数据表明,长期食用大量脂肪是引起动脉硬化的主要因素,而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大。饱和脂肪酸能升高血胆固醇水平,多不饱和脂肪酸则能降低血胆固醇水平,一般认为膳食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比(p:s:m)以1:1:1为宜。膳食胆固醇含量对体内脂质代谢会产生一定影响,应适当加以控制。

控制糖份的摄入量,碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入过多(在我国人民膳食结构中就是主食量过多),可造成热量超标,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。

在日常生活中增加膳食纤维的摄入量,因为膳食纤维能吸附胆固醇,而这就能阻止胆固醇被人体吸收,并能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇的体内生成,故能降低血胆固醇。还有一点需注意,那就是在防治冠心病的膳食中,应有充足的膳食纤维。

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