露天烧烤 易引发肠胃病和肝炎

据专家介绍，熏烤食物含有多种有害物质，烧烤腌制食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺，有诱发胃癌、肠癌的危险。烤肉串常发生表面焦脆而中间半生不熟的现象，这样极易感染寄生虫病或造成沙门氏菌属等食物中毒。经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之孜然、胡椒、辣椒等调味品都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜。

专家指出，烧烤食物留在胃里难以消化平卧时容易导致胃食管反流、腹胀胃酸等问题，还会影响睡眠;大口喝散啤则会冲淡消化液，减弱其杀菌作用，更易引起肠胃炎、痢疾等病。因吃路边摊导致的急性胃炎、痢疾，甚至感染甲肝、戊肝的并不少见。

芝罘区卫生防疫站提醒市民，为了个人健康，不能图便宜图气氛，不能回家吃至少也要去正规饭店吃。晚上有吃夜宵的热情，不妨在家准备些面条、鸡蛋、青菜、牛奶等，晚上饿了花几分钟就能吃上安全而营养的食物。

乙肝大三阳症状 | 乙肝大三阳病因 | 乙肝大三阳危害 | 乙肝大三阳传染 | 乙肝大三阳检查 | 乙肝大三阳治疗 | 乙肝小三阳症状 | 乙肝小三阳病因 | 乙肝小三阳危害 | 乙肝小三阳传染 | 乙肝小三阳检查 | 乙肝小三阳治疗 | 乙肝大三阳 | 乙肝小三阳 | 乙肝病因 | 乙肝症状 | 乙肝治疗 | 乙肝传染 | 乙肝预防 | 乙肝用药 | 乙肝疫苗 | 乙肝歧视 | 病毒携带者 | 康复病例 | 乙肝两对半 | 乙肝肝功能 | 转氨酶 | 胆红素 | 乙肝五项 | 病毒DNA | 乙肝性爱 | 安全孕育 | 饮食调理 | 乙肝保健 | 肝癌 | 甲肝 | 肝硬化 | 脂肪肝 | 酒精肝 | 肝腹水 | 丙肝 | 肝囊肿 | 肝纤维化 | 乙肝大三阳 | 乙肝小三阳 | 肝功能 | 肝硬化 | 肝腹水 | 脂肪肝 | 肝病 | 肝炎 | 乙肝临床表现 | 乙肝检查诊断 | 乙肝病因病理 | 乙肝传播途径 | 乙肝生理解剖 | 乙肝主要危害 |