怎样睡个好觉糖尿病人咋吃

●淮南市蔡家岗新华二村刘女士问：她的儿子今年７岁，体重超过３６公斤，是否属于肥胖儿？应注意那些？

答：根据你说的情况，你的孩子属于肥胖儿。过度肥胖的小儿不但生活异常，并可发生心肺功能不全，到了成年期又易出现高血压、冠心病及糖尿病等并发症。你的孩子应定期到儿保门诊作生长发育监测，在医生指导下及时加以纠正。膳食要遵循少糖、少油，保证蛋白质和多食水果蔬菜的原则，尤其要少吃甜饮料和甜点心。同时要督促孩子参加适宜的体育运动，持之以恒可见明显效果。

●老年人吃荤好还是吃素好？答：老年人对蛋白质的需求虽然比青年人少，但摄入量应当能够维持平衡以及满足组织修补的消耗为宜。所食的蛋白质应当有一部分动物性蛋白，如：鱼、蛋、禽、肉、乳等。每天对脂类的摄取量一般占膳食的１５％左右，尽量少吃牛、羊、猪等含中性油脂的食物；宜食用植物油；少吃鱼卵、蟹黄、腰子、肝和奶油等含胆固醇多的食物，不过，每天吃一个鸡蛋、半磅牛奶是完全可以的。有肝、肾病的老年人，尤其要限制植物蛋白或不新鲜的动物蛋白。总之，老年人的主食最好粗细粮搭配着吃。老年人的膳食应少食多餐、品种要多样化，质要讲究，要吃蛋白质、维生素含量高的食物，但要注意清淡、容易消化、吸收、少油腻、禁刺激，不要过凉、过辣。多吃蔬菜、水果和适量的鱼、肉、蛋。

●合肥钢铁公司彭先生问：如何才能有个好睡眠？

答：（１）尽量养成每天同一时间上床睡觉，上床后尽量不想其他事；（２）关灯、安静或点一盏有助睡眠的灯，避免太冷或太热的环境；（３）下午至睡前避免刺激性饮料如酒、咖啡等，睡前避免吃大餐，避免观赏紧张刺激恐怖的电视、电影；（４）睡前避免吃得太饱或是喝太多的水，以免因频尿而影响睡眠；（５）也可借助饮品、食品助眠。喝莲藕茶或多吃豆浆、芝麻糊、玉米汤等含钙质丰富的食物。每晚睡前可喝一小杯牛奶，搭配吃一点点饼干或面包效果更佳。

●肥西县小庙镇程光荣先生问：他是消瘦的糖尿病患者，是否需要控制饮食呢？

答：消瘦的糖尿病患者也需要控制饮食。糖尿病不分胖瘦，不控制饮食都会导致血糖失控。对于消瘦的患者，可以适当放宽热量的摄入，但具体饮食仍应该合理安排。在增加热量摄入的同时，还要增加一定量的优质蛋白质。适当增加瘦肉类、鸡、禽蛋、奶制品、豆制品等食物。但同时要避免摄入过多的脂肪。还要补充充足的维生素和铁质，动物类食品与植物类食品同时选用，可促进铁质的吸收利用。注意少食多餐，保证设计的膳食量能够充分摄入。医生还为消瘦的糖尿病患者提供了一份营养食谱：早餐：蒸饼一块，煮鸡蛋１个，酱肉一小块，牛奶１袋。上午加餐一次：咸面包片１片。午餐：番茄炖牛肉、肉丝炒芹菜、白菜汤、米饭一小碗。下午加餐一次：苹果１个。晚餐：西红柿黄瓜拼盘、冬瓜汤、馒头一个。睡前半小时：牛奶１袋。

●涡阳县南环东路８４号的曹荣清问：糖尿病患者如何参加运动？

答：跑步、游泳、打球、爬山、跳舞、做操、打太极拳和散步等都是有益于糖尿病患者身心的健康运动。尤其在饭后散步，简单易行，不受任何场地、设施的限制。散步既能有效降低血糖，又能交流感情，放松身心，可谓一举数得。除了急症情况之外，糖尿病患者没有完全卧床休息的必要，而应该坚持一定量的运动，哪怕是局部锻炼。锻炼应持之以恒，每周至少保证３～５次以上，仅在周末进行突击锻炼对糖尿病患者来说是有害无利的。运动强度要有一定限制，既不能盲目大量运动，也不能运动量过小而起不到锻炼身体的效果；每次运动时一般在半小时左右，不超过１小时，一切以身体能否耐受、有无不良反应、达到健康锻炼目的为度。

血糖控制很差、较重的糖尿病大血管并发症、较重的糖尿病眼底病变、较严重的糖尿病肾病、有感染或者心脑血管病变尚未稳定之时，应避免运动或应减少运动量。

●合肥团结新村崔先生问：糖尿病患者如何预防运动中低血糖？

答：尽可能在餐后１／２～１小时参加运动，此时血糖较高，且不易发生低血糖；尽量避免在胰岛素或口服降糖药作用最强时运动；尽量避免在大腿等运动时需要剧烈活动的部位注射胰岛素，可以选择腹部注射；尽量不空腹运动，最好在运动前吃点食物，如喝一杯牛奶、吃几块饼干，吃后１０分钟再开始热身；凡进行中等以上运动量且持续时间较长时，应在运动前或运动中适当加餐；进行长时间大运动量的运动如郊游、爬山时，降糖作用可能比较持久，因此除运动中需要加餐外，运动后也应增加进食。

●芜湖读者王尔伦问：哪些食物最适宜糖尿病患者食用？

答：糖尿病患者和常人一样什么都能吃，只不过在饮食量上应予限制。不少食品具有降糖作用，糖尿病患者可多吃。如：洋葱可以刺激胰岛素的合成和分泌，非常受糖尿病患者欢迎；南瓜是一种极好的糖尿病病人的食品，因为南瓜中含有占其重量１５％左右的果胶，果胶进入肠道后能抑制葡萄糖的吸收，而南瓜的甜味主要来自果糖，不会被人体利用，更不会使人血糖升高；花椰菜其含有丰富的铬，铬有助于调节血糖，降低患者对治疗药物和胰岛素的需要量，含铬丰富的食品还有：坚果、牡蛎、蘑菇、纯谷物、玉米、啤酒、葡萄酒、食用大黄、酿酒用的酵母等；肉桂、丁香、姜茎这３种调料和干草叶可以使血液中胰岛素升高３倍，其中肉桂最为有效；豆类中含有丰富的可溶性纤维素，可以显著降低血糖、甘油三酯和胆固醇，特别是对于有心脏病的糖尿病患者更为有益，豆类以小扁豆为最佳；大白菜由于其含有丰富的维生素，所以能够清除糖尿病患者糖代谢过程中产生的自由基；黄鳝对糖尿病有良好的辅助治疗作用，有降血糖和恢复正常调节血糖生理机能的作用；苦瓜清热解毒，除烦止渴，且有明显降低血糖作用。

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