中老年人怎样预防糖尿病

昨天是第14届世界糖尿病日，本次糖尿病日的主题为“糖尿病与肥胖”。据悉，目前全世界约有5000万糖尿病人，在中年、老年人群中是一种常见的疾病。尤其是体胖者，或有糖尿病家庭史者，比较容易得此病。它是慢性高血糖状态所致的一组综合症，病因复杂多样，目前尚未完全明

晰。不过，糖尿病与肥胖、体力活动减少、饮食习惯、以及遗传因素和环境因素有密切关系。近日在青岛市进行的糖尿病流行病学调查表明，青岛市45岁以上居民中糖尿病的患病率高达11.6％，发病率仅次于北京、上海等大城市。糖尿病的临床表现一般是，口渴、多饮、多尿、多食及体重减轻等，俗称“三多一少”症状。目前对于糖尿病尚无根治方法，但可以通过饮食控制、药物治疗及体力活动相结合的治疗措施，使病人身体达到“条件健康”标准。饮食控制，是糖尿病的基本疗法。糖尿病人须控制饮食，尤其是一些轻型糖尿病人，如饮食控制得当，病情可明显好转，有的可基本治愈。即使一些老年重型糖尿病人，控制饮食后也可减轻症状，并可以提高降糖药物的疗效，从而减少药物用量。患者最好根据自己的年龄、性别、身高标准体重，计算出自己每天所需热量，以便根据活动情况适当调整摄入的总热量。通常按每公斤体重134－150千焦（KJ）计算（蛋白质17KJ／克，脂肪38KJ／克，糖17KJ／克），肥胖者可酌量减少。然后分别安排摄入的蛋白质、脂肪、糖类的数量，每天所需蛋白质的总量，应按每公斤体重1－1.5克计算，从总热量中减去蛋白质所产生的量，剩余的热量由糖和脂肪补充，主食在早、午、晚餐中的分配为l／5、2／5、2／5。凡易引起糖尿病人血糖急骤升高的各种食品，应列入禁忌范围。一般情况下应禁食纯糖及各种水果糖、糕类等多糖的食物。主食也要严格限量，且宜少吃精米白面，多吃粗粮及各种蔬菜等多纤维食物。蛋白质供给要充足。因为糖尿病人的代谢紊乱，蛋白质分解过速，损失较多，故应补充适量奶、蛋、瘦肉、豆制品等含蛋白质丰富的食品。