辽宁每10人就有一人患糖尿病 别吃太饱合理运动

70%糖尿病人有不良生活方式

糖尿病的发病原因并没有特别明确，目前认为与家族遗传及生活习惯有关。

高脂高糖饮食、不运动、作息不规律、精神压力大等不良的生活方式都是糖尿病的诱发因素，宋晓燕表示，患有糖尿病的人中近70%的人都存在着各种各样的不良生活方式。

现在马路上骑自行车的人少了，主要就是人们嫌自行车慢，骑着累。但自行车却是一种锻炼，坐车、开车、坐电梯虽然节省了体力，却让人们丧失了锻炼身体的机会。董玉梅说。

预防糖尿病的发生要明确自己是否是糖尿病的高发人群。有糖尿病家族史；超重、肥胖尤其是腹部肥胖者；高血压、高血脂、脂肪肝、心脑血管病患者等都是糖尿病的高发人群。另外，久坐不运动、长期精神压力大、有过巨大胎儿生育史即新生儿超过8斤、长期吃抗抑郁药的人都会增加糖尿病发生的风险。这些人群要更加关注自己的血糖，发现血糖升高应及时就医。

怎么预防糖尿病？

别吃太饱合理运动

中国医科大学附属盛京医院第一内分泌科病房主任韩萍教授介绍，合理饮食是预防糖尿病的关键。

首先保持饮食清淡，清是指低脂少油饮食，淡是指不甜不咸饮食；多吃高膳食纤维的食物，如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等；少量多餐，做到一天不少于3餐，一餐主食不多于100克；同时要控制总热量，戒烟限酒，控制体重，吃饭不要吃得过饱，特别是晚饭，八分饱就行了。

总之要以二高四低一平衡为饮食原则，即高碳水化合物，高纤维素；低糖，低盐，低脂肪，低胆固醇；平衡蛋白质；有效防治糖尿病。同样，合理的运动也是必不可少的，运动可以预防肥胖的发生，进而预防由肥胖引起的相应疾病。

-病例

长期打胰岛素体重变胖

35岁糖尿病男子失明

虽然目前糖尿病无法治愈，不过可防可治，如果患上糖尿病得不到及时有效的治疗，很容易导致多种并发症的发生。

35岁的刘先生三年前被确诊患上糖尿病，三年来一直在一家医院里靠注射胰岛素治疗。虽然治疗没有间断，但是刘先生的血糖却总是反复，而且因为长期打胰岛素体重反而增加了10斤。

不久前刘先生的眼睛突然看不见，到医院检查视网膜脱落，失明的原因是因为糖尿病引起的视网膜脱离，而对视力的影响正是糖尿病的并发症之一。此外糖尿病也让刘先生的周围神经出现了病变，手脚经常麻木、疼痛。之后刘先生来到市五院治疗糖尿病。宋晓燕介绍，刘先生刚来时空腹血糖超过14mmol/L，餐后血糖超过22mmol/L，此前三年的治疗并不科学，并不是所有的糖尿病都靠打胰岛素治疗，糖尿病的治疗要根据其高血糖的发病基础来制定。

宋晓燕表示，高血糖发生的原因可能是胰岛素缺乏或者是胰岛素抵抗。如果因胰岛素抵抗导致的高血糖，还只靠打胰岛素治疗，很可能引起肥胖、高胰岛素血症的发生。在治疗糖尿病时要到医院向专科医生咨询，根据病理基础不同选择是打胰岛素治疗还是口服药治疗。

-健康提醒

糖尿病人饮食误区

只吃稀饭，不吃干饭

稀饭吸收快，血糖升高快，多干少稀，以干为主。

进餐越快越好

糖尿病人不可进餐太快。进餐太快，不宜产生饱腹感，造成食量过大。进餐时间长，使葡萄糖浓度不至于过于集中，可使餐后血糖上升平缓。

植物油多吃无妨

都知道动物油多吃有害，不知道植物油多吃也不好，植物油含不饱和脂肪酸高，易氧化。植物油氧化产生过氧化物质及自由基，损伤细胞膜，与致癌有关。

热量过高，是产生冠心病、高血压、高血脂、糖尿病的重要原因。

只吃素不吃荤

植物性蛋白质(豆类除外)是不完全蛋白质，缺少赖氨酸，营养是不全面的。动物食品中的营养素人体易吸收，如血红素铁比无机铁吸收好，有机锌、有机硒、有机铬都比无机元素吸收好。动物食品又是一些维生素的丰富来源，如B12。

多吃荤少吃素同样不科学。吃荤多势必造成蛋白质太高，随之带进的动物脂肪增多，肉类食品过多、脂肪过多正是西方饮食的弊病。因此，最好还是平衡。

忌糖不忌盐，口味重点无妨

多盐即多钠、多水，与高血压有关，增加肾脏负担，每日摄入盐5~6克为宜。

早餐不想吃，中餐来个饱

不吃早餐，容易引起低血糖。过度饥饿，中午必然过饱，餐后血糖会过高，造成一日血糖高低波动。

为了少排尿，从而少饮水

多尿并非体内水多，而是血糖高所致。少饮水血液浓缩易出现高渗，进口物质中唯有水不限，反而鼓励多饮水。

血糖控制满意了，就不控制饮食了

因果颠倒，不控制饮食，血糖能控制好么吗？控制饮食将贯穿糖尿病治疗全过程

消瘦糖尿病人可随便吃

不可以随便吃。消瘦病人(低于标准体重20%，在控制血糖情况下)适当地增加热量摄入，使体重增加到正常水平，可采用一日多餐的方法。

注射胰岛素可不控制饮食

胰岛素用量、用法要在控制饮食的基础上确定，并依血糖水平进行调整

用大油大肉炒菜时，多吃菜没关系

蔬菜加热过程中，水分丢失，油脂进入细胞，多吃菜势必增加了脂肪的摄入，菜也不是越多越好，要讲究平衡膳食。

花生、核桃最耐饿，可以多吃

耐饿的原因是含脂肪高，二两花生，核桃产热500千卡，是一日热量1/3～1/4，最好少吃或不吃。

无糖食品可随便吃

无糖食品是不含单糖或蔗糖，食品中仍和其他食品一样含碳水化合物，必须在一日总热量份额中安排一定热量，不能随便吃。

蜂蜜可以随便吃

蜂蜜含较多的葡萄糖，不宜吃，请用其他方法通便。

华商晨报华商响网记者杜宝忠整理

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