糖尿病患者可选黄芪进补

祖国医学主张冬季进补，糖尿病患者也不例外。但是补品的选择上也要因人而异。一般来说，糖尿病患者在选择补药时不宜选择温补燥热之品，诸如含鹿茸、甘草的制剂。这主要是由于鹿茸*热，属于温补药物，会使糖尿病病情加重。而且药理研究表明，鹿茸有*上腺皮质激素样作用，可导致血糖升高。近年来对甘草化学成分的分析证明，甘草含甘草甜素、甘草次酸等，这些成分也能使血糖升高。因此，鹿茸、甘草可能对降糖药有一定的拮抗作用，糖尿病患者原则上不宜进补含有它们的制剂。

糖尿病患者可以选用补阴或气阴双补的药物来进补，如黄芪等。黄芪首载于《神农本草经》，其*微温、味甘，具有益气、固表等功效。古今中医治疗糖尿病，大多以黄芪为主药。近年来，研究发现黄芪可通过多种途径增加胰岛素敏感*、降低血糖。此外，黄芪还有提高免疫力、强心、利尿、降压、保肝、扩张血管、改善血液循环、降低蛋白尿的作用，这对于糖尿病及其并发症的治疗，尤为适宜。

此外，冉主任介绍，进补分为药补和食补。糖尿病人选择药补时应尽量听从医生的建议，根据个人情况辩证施方，有针对*的进补，以防矫枉过正，加重病情，若是选择食补，也不可违背糖尿病饮食热量控制原则。糖尿病人本来就多食,尤其是冬天,气温下降,出汗减少,各种消化液分泌增加,食欲旺盛,加上天气变冷，喜食火锅如涮羊肉、炖肉汤等,食物中含高嘌呤类物质增多,出现高尿酸血症以及痛风*关节炎。因此应在医生指导下制订科学的食谱，控制主食如米、面及淀粉类食物，忌食糖及甜糕点，有饥饿感者，可增加副食如豆制品、乳类、肉类等，多吃些新鲜蔬菜，以满足机体需要。

(以上内容来自对南京市中医院内分泌科冉颖卓主任中医师的采访稿)

1、首先要注意控制饮食总热量，严格控制糖分和脂肪摄入量，吃饭要定时定量，每餐饮食按照计划分量进食，不可任意增减。还要少吃油炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物，可多食用苦瓜或苦瓜茶，苦瓜降糖安全、无副作用。加餐可以吃点水果，以补充维生素。血糖不理想时，可以吃黄瓜、西红柿，并适当减少主食量，烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。同时还要做到营养平衡，不偏食、不挑食，维生素、纤维素、矿物质都要适量摄入。另外，糖尿病病人不要饭后吃水果，最好是在两餐中间作为加餐吃，而且量也要有所控制，吃完水果后要减少主食的摄取。