产褥期饮食手册 让你产后补得健康补得巧
从中医的角度来看,产后滋补,无论是猪脚之类的食补,或是参汤、鹿茸之类的药补,都偏温性。对于虚寒体质的产妇,这些是宝贝,对于体质壮实的产妇,适当吃一些可以,但天天吃、顿顿吃,补过头反而易导致体内积热。特别是偏阴虚的产妇,本来就易出现低热、疲乏、睡眠质量不高等问题,大量吃猪脚、喝高丽参汤犹如火上浇油,会加重潮热心烦症状,使乳汁分泌减少。中医针灸讲究因势利导,推拿也是因势利导,新妈妈们想要顺利地恢复到产前状态,李振提醒不要一味去补、一味去泻,或者一味清淡,需要根据个体化不同,而采取不同的方法饮食进补。
那产褥期到底怎样吃才最适当呢?这里我们就把整个月子分为三个阶段,将每阶段的吃法逐一介绍给新手妈咪们。
产褥期营养主要是为了:1、补偿妊娠和分娩时的消耗;2、促进母体进行组织修复和体内各器官尽快恢复到未孕状态;3、改善机体营养状况,提高机体抵抗力,预防产褥期的各种并发症;4、提供乳汁分泌所需营养素。因此,产褥期的饮食就必须围绕着这四个目的进行,切忌顾此失彼。
开胃为主的产后第一周:拒绝油腻口味要清爽
不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的补食只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。
橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。
本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀。
推荐菜式:比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。
特别提醒:太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。
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