水果貼標簽會致苯中毒 專家呼吁相關標准出臺

近期，一則『水果商標的黏合劑中含有毒物質苯，長期使用將致癌，建議不要吃標簽下的部分』的微博再次引起網民熱議，該微博發出不久還被人民日報等媒體的官方微博轉發。

記者昨天走訪我市一些超市發現，售賣的大多水果都貼有標簽，一些超市直接向果農進貨的自有品牌則少見標簽，當詢問超市工作人員是否知道標簽黏合劑有毒時，他們均表示對這一說法不太清楚，也從來沒有聽說過有毒。不少水果經銷商則表示，標簽黏合劑是否有毒需要專業檢測機構的權威檢測，但按照他們的經驗而言，食用水果時應認真清洗或削皮再吃。

為此，記者向FQT農產品檢測科技中心求證，有關負責人說，目前國家並沒有專門針對關於果蔬裸貼的相關法規及標准。他們結合有關文獻分析認為，很多商標黏合劑中確實存在苯等化學物質，但因為商標黏合劑裡的苯含量很小，消費者也不會長期大量接觸，而國內並沒有相關風險評估研究，無法確定有害物質的滲入量和危害性，所以建議消費者對水果應當認真清洗或削皮後再吃。

對此，專家呼吁國家出臺相關標准，督促食品企業與印刷企業使用無苯的環保黏合劑，同時要求商家在銷售水果時，盡量不要將標簽直接貼在水果上。

業內人士表示，其實鑒別進口水果也有不少竅門。首先，除了查證PLU碼外，可以查看進出口檢驗檢疫證，每個品種、每個批次都會有一張《入境貨物檢驗檢疫證明》。其二，進口水果肉質都偏硬，且個體比較均衡；而區別不同進口水果可從細節入手。例如澳洲芒果的果皮非常光滑，像打蠟一樣，海南產的芒果就會有暗斑。其三，看該進口水果是否應季。例如進口奇異果上市的季節一般在10月份，如果之前有產品上市銷售的話，則多半會是仿冒產品。(記者陳穎)