水果贴标签会致苯中毒

深圳特区报讯 （记者 陈颖）近期，一则“水果商标的黏合剂中含有毒物质苯，长期使用将致癌，建议不要吃标签下的部分”的微博再次引起网民热议，该微博发出不久还被人民日报等媒体的官方微博转发。

记者昨天走访我市一些超市发现，售卖的大多水果都贴有标签，一些超市直接向果农进货的自有品牌则少见标签，当询问超市工作人员是否知道标签黏合剂有毒时，他们均表示对这一说法不太清楚，也从来没有听说过有毒。不少水果经销商则表示，标签黏合剂是否有毒需要专业检测机构的权威检测，但按照他们的经验而言，食用水果时应认真清洗或削皮再吃。

为此，记者向FQT农产品检测科技中心求证，有关负责人说，目前国家并没有专门针对关于果蔬裸贴的相关法规及标准。他们结合有关文献分析认为，很多商标黏合剂中确实存在苯等化学物质，但因为商标黏合剂里的苯含量很小，消费者也不会长期大量接触，而国内并没有相关风险评估研究，无法确定有害物质的渗入量和危害性，所以建议消费者对水果应当认真清洗或削皮后再吃。

对此，专家呼吁国家出台相关标准，督促食品企业与印刷企业使用无苯的环保黏合剂，同时要求商家在销售水果时，尽量不要将标签直接贴在水果上。

小贴士

业内人士表示，其实鉴别进口水果也有不少窍门。首先，除了查证PLU码外，可以查看进出口检验检疫证，每个品种、每个批次都会有一张《入境货物检验检疫证明》。其二，进口水果肉质都偏硬，且个体比较均衡；而区别不同进口水果可从细节入手。例如澳洲芒果的果皮非常光滑，像打蜡一样，海南产的芒果就会有暗斑。其三，看该进口水果是否应季。例如进口奇异果上市的季节一般在10月份，如果之前有产品上市销售的话，则多半会是仿冒产品。