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治疗咯血的食疗的方法是什么呢

发布日期:2014-10-19 20:35:07 浏览次数:1595

[制法]称将百合择洗干净,掰合成百合瓣,备用。将田三七拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,待用。白鸭宰杀后,去毛及内脏,洗净,入沸水锅中焯透,捞出,用冷水过凉,切成白鸭块,放入煨炖的沙锅,加水适量,置火上用大火煮沸,烹入料酒,改用小火煨炖1小时,待鸭肉熟烂,加入百合瓣、田三七饮片,继续用小火煨炖30分钟,加入葱花、姜末、精盐、味精、五香粉,拌和均匀,再煨炖至沸,淋入麻油即成。

[吃法]佐餐当菜,随意服食,吃鸭肉,嚼食百合瓣、田三七饮片,交饮汤汁。

[功效]养阴润肺,抗癌止血。酚离疗方适用于肺癌放疗、化疗期间咯血,或痰中带血丝者。

[评介]百合具有养阴润肺、止咳清心的特殊功效,已为人们所熟知,我国古代医家用百合治肺癌阴虚内热、气阴两虚等证,皆取其能消瘀血也。现代医学研究结果证实,百合主要成分如秋水仙碱等多种生物碱,具有抗癌作用。动物药理实验表明,百合对小鼠肉瘤180、子宫颈癌14有抑制作用。田三七又称人参三七,中药名三七,擅长化瘀止血、活血定痛,且其热水提取物有很强的抑癌效果。鸭肉性味甘咸,平,有较强的滋阴养胃功效,可滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、止咳息惊。以上三味共煨烹饪的滋补佳肴,对肺癌放疗、化疗期间出现阴虚内热、气阴两虚等证所致咯血、或痰中带血丝者尤为适合。

[评介]天门冬性味甘、苦,寒,功专养阴清火、生津润燥,对肺热叶焦,发为痿、,吐血咯等证尤为有效。白茅根性味甘,寒,善长凉血止血、清热利尿,用于血热妄行之出血证,有清热凉血止血之功。现代医学研究结果证料,天门冬所含活性成分对小鼠肉瘤180和白血病细胞有抑制作用;且其乙醇提取物对人体肿瘤有抑制作用,可使51%~100%的肿瘤细胞改变。中药现代研究以噬菌体法实验表明,白茅根有抗噬菌体作用,提示对肿瘤细胞可能的抑制活性的作用。猪肺性味甘,平,善治肺虚咳嗽,咯血。以上三味、烹饪成食疗佳肴,尤为中老年肺癌患者所喜食,共奏养阴清肺、凉血止血之效,对肺癌咯血或痰中带血丝者有较好的辅助治疗作用。

[原料]枇杷叶15克,杏仁10克,粳米100克,冰糖10克。

[制法]先将枇杷叶拣杂,洗净,煎成碎小块,放入纱布袋,扎紧袋口,入锅后,加水浓煎30分钟,取汁待用;或可采摘新鲜枇杷叶60克,刷尽叶背面的绒毛,洗净,切成细丝或块状,入锅,加水浓煎取汁,待用。将杏仁拣杂,洗净,放入温开水中泡胀,去皮尖,与淘净的粳米同放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮成稠粥,粥将成时,调入枇杷叶浓煎汁及冰糖(研末),拌和均匀,再有小火煨煮数分钟,即成。

通过我们的介绍,相信大家对这个问题有了更清楚的了解了,食疗方法虽然很好,但是若想使用,还是建议大家先问问医生的意见,因为每个人的体质和患病原因都不同,不能以一两种食疗方法来治疗全部的疾病。最后希望大家早日康复。

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