禅城出台重点地方病防治规划 肝吸虫病列为健康检查项目

因为好吃鱼生的习惯，禅城区历来是肝吸虫病流行率较高的地区，但不少市民却对肝吸虫病知之不多。记者昨（28日）获悉，日前出台的《佛山市禅城区重点地方病防治规划》（以下简称《规划》）提出，条件成熟的镇、街道，可将肝吸虫病列为健康检查项目，以提高肝吸虫病发现率。

「现状」

肝吸虫病感染率高达20%以上

据了解，禅城区因肝吸虫病感染率居高不下，今年已被省卫生厅列为肝吸虫病高度流行区。据悉，肝吸虫病高度流行区，其感染率高达20%以上。

据了解，肝吸虫病患者多因进食鱼生、虾生、未煮熟的鱼虾，或者通过污染砧板、刀具、碗碟、饮用水等途径感染。感染者通常会现不同程度的肝胆系统、肠胃系统、神经系统症状，部分患者会诱发肝硬化、胆管上皮癌、肝癌等严重并发症，危及生命。

禅城区市民有好吃鱼生的习惯，区内不少食肆都以淡水鱼生招徕食客，这在一定程度上加剧了肝吸虫病感染率。

「措施」

将进行肝吸虫病普查普治

针对市民对肝吸虫病的预防意识薄弱，喜欢吃生淡水鱼类的习惯，《规划》中提出，卫生部门将加强肝吸虫病高流行区的普查普治和中、低流行区筛查、驱虫和治疗工作。

《规划》还建议，禅城区有条件的镇、街道，可将肝吸虫病列为健康检查项目，及时发现病情，从而提高肝吸虫病发现率。同时，在街区普遍开展预防肝吸虫病的宣传和教育活动，提醒市民避免进食生的和烹调不当的鱼，防止病从口入。有关部门需根据《传染病防治法》、《食品卫生法》等法律法规，加强对有关餐饮单位的监督和管理。

「医生建议」

市民可定时做检查

据了解，肝吸虫病不会自愈，这种病最大的危害在于感染初期没有任何症状，等到出现不适，病情往往已经很严重了，轻则摘除胆囊，重则进行肝移植。

一些市民认为，吃鱼生放油喝酒能预防鱼生里的肝吸虫对人体肝脏的侵蚀。但佛山某医院的一名内科医师告诉记者，因为鱼生中的肝吸虫存活在鱼肉中，即使放再多的油虫子也能穿过进入身体器官，喝再多的酒也不能杀死虫子，市民还是不吃为妙。

经实验证明，在厚度约1mm的鱼片内含有的肝吸虫囊蚴，在90℃的热水中，一秒钟即能使其死亡，75℃时3秒内死亡，70℃及60℃时分别在6秒及15秒内全部死亡。囊蚴在醋中可活两个小时，在酱油中5小时全部死亡。但在烧、烤、烫或蒸全鱼时，可因温度不够、时间不足或鱼肉过厚等原因，囊蚴不能全部被杀死。（实习编辑：陈卓栋）