禽流感期间保养手册

1.禽流感是由一般只发生在禽类动物中的流感病毒偶尔被传染人类导致的疾病。由于人工流产感和禽流感同属于一类病毒，因此，导致的临床症状很相似。但由于禽流感是近年刚刚来到人间的新病毒，人类普遍对它缺乏抵抗力，接触后轻易被传染，临床症状也比人工流产感重。

2.禽流感主要通过人与禽类动物及其排泄物接触而被被传染，发生在禽类动物暴发禽流感风行之后。因此，它在人间风行前会以禽类动物自己患病而大量死亡向人们发出警报。

3.禽流感暴发通常从郊较大的养殖场开始，可通过野生禽类或水源为媒介，跳跃式地向另外城镇郊的养殖场传染。人类的禽流感被传染通常是散发的，无分明的人群聚集性，被传染者均发生在禽类动物禽流感暴发地。

流感是一种急性呼吸道被传染性疾病。勤洗手、室内勤透风换气、注意营养、保持良好体质有利于防备流感等呼吸道传染病。发生打喷嚏、咳嗽等呼吸道被传染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，防备被传染他人。此外，还要特殊注意尽量防预直接接触病死禽、畜。

绿茶所含的抗氧化剂有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊上公布了一项研究，试验者服用一种特制的绿茶胶囊后，他们患一般感冒和流感的几率降低了23%，病程也大大缩短。试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞，对防备感冒会起到很好的作用。

生绿豆50粒(捣碎)，青茶叶1小撮(1～3克)，冰糖15克，用沸水冲泡，焖20分钟即可。不时渐渐饮用，可清热解毒，疏风解表。适用于流感预防。

冬瓜子15克，加红糖适量捣烂，研细开水冲服，天天2次。有清热、化痰、利湿的作用。用于流感、感冒并发支气管炎咳嗽。

梨1个，削去皮，挖去心，加入川贝母3克，盖住好，放碗内隔水蒸1～2小时，喝汤吃梨，天天1个。用于流感及感冒并发支气管炎。

葱白250克洗净，大蒜250克，去皮切碎，加水2000克煮水，日服3次，每次1杯。适用于防备风行完美冒。

大蒜有抗病毒功能。实验表明，大蒜有进步细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能的作用，是良好的免疫促进剂。大蒜提取物可杀灭乙型流感病毒。英国科学家证实，大蒜根茎内含有一种叫蒜素的活性物质，可用来诊断和防备感冒。

葡萄柚富含维生素C。然而，眼前科学证实人能够从食物中获得足够的维生素C以诊断感冒和流感，而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮---一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。不喜欢葡萄柚的味道?试试橙子或橘子吧。

麦芽是小麦种子的一部分，能够营养小麦的幼苗，这说明其富含营养，包涵锌，抗氧化物，和B族维生素及另外一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素，蛋白质和不饱和脂肪。因此我们在烘烤食物和烹饪时能够用麦芽替换部分面粉。

天天一杯酸奶能够降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌。一些学者相信这些益生菌能够刺激免疫系统，从而抗感冒。还有维生素D，最近研究发现维生素D水平过低轻易增加罹患感冒和流感的几率。

温馨提示：以上是小编向大家解析的如何有作用防备禽流感，上述为大家解析的几款食疗方法大家都明白了吧!吃了这些会增强你的抵抗力，帮你抵抗禽流感的袭击。