积点口德防染寄生虫病

#!diantou!#近日，有市民向本网反映，上虞城区一些农贸市场里，有摊贩明目张胆地在卖青蛙，本该在田里吃害虫的青蛙不幸成为一些“好吃”者的盘中美食。

今天一大早，手机记者在上虞城区一家农贸菜市场门口，看到两名老汉在市场外公开贩卖野生青蛙。数百只活蹦乱跳的青蛙被剪头剥皮，血淋淋的盛放在一个白色泡沫塑料箱里，看上去非常残忍。摆在一旁的绿色网兜里还有不少没有被杀的青蛙正在悲鸣。其中一老汉向人们叫卖称，这些青蛙全是刚从田间地头抓来的，新鲜、个大肉肥，纯野生，每斤28元。吆喝声立竿见影。不一会儿功夫，数百只青蛙瞬间卖光。

农谚说：“蛙满塘，谷满仓”，且不说眼下时节，正是虫害多发，也正是田鸡大展“神威”捕食害虫之时，而大量田鸡遭到人类的捕杀，这对农作物的生长十分不利。而且我国《野生动物保护法》明文规定：禁止捕杀青蛙。让青蛙回归大自然，维护生态平衡，需要有关部门对非法捕杀、贩卖青蛙的人进行严厉打击；同时，广大市民应自觉增强环保意识，学会保护青蛙，让违法捕蛙、贩蛙者无处遁形。

青蛙是国家禁止捕杀的省级保护动物，但在日常生活中有不少人把青蛙肉当作补品或美味佳肴，导致一些商贩大肆捕杀青蛙。其实，青蛙肉并不能补身体。

现代医学研究证明，青蛙肉不但没有特殊营养，吃多了反而会影响人体健康，甚至染上寄生虫病。青蛙在泥土里冬眠，历时半年，苏醒后，其体内带有多种病菌、毒素，虽经烹制但也不能完全消除。庄稼施用化肥、农药较多，青蛙常吞食带有化肥、农药的害虫，即使吃的时候除去内脏但仍有很多农药被蛙体吸收，人若食用，农药残毒会通过“ 食物链” 毒害人体。

青蛙体内藏有一种名叫双槽蚴虫的寄生虫，人吃了带虫的青蛙肉后，双槽蚴虫便寄生于人的皮下或肾脏周围，产生一种使这些组织局部出现浮肿或脓肿的液体。如侵入眼部，可引起角膜溃疡、视力减退甚至失明。

此外，李时珍在《本草纲目》中有这样的记载： “ 按《延寿书》云：蛙骨热，食后令人小便苦淋；孕妇食蛙，其子夭寿(短命)；多食小蛙，令人尿闭，脐下酸痛。 ” 因此，吃青蛙肉弊多利少，不吃为好；禁捕禁杀青蛙，也益于生态平衡。