胃肠病慢性肠炎患者的饮食有哪些原则

慢性肠炎的发生和急性肠炎以及饮食有着非常密切的关系，所以生活中一定不要忽视慢性肠炎患者的饮食。慢性肠炎患者不及时的调理就会造成面色不华、精神不振、四肢乏力等这些危害，生活中一定要做好这种胃肠病的饮食调理。我们来看慢性肠炎患者的饮食有哪些原则。

首先，低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。

其次，慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

再次排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

然后就是慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。

另外，苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。

慢性肠炎患者的饮食有哪些原则呢？文章中给我们介绍了一些常见的慢性肠炎患者的饮食注意事项，希望通过上面的介绍可以帮助大家对慢性肠炎有更多的了解，做好患者的饮食调理。

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