慢性肠炎炒面粉冲水喝家庭疗法

江苏南京苏女士提供：我老公一直患有慢性肠炎，经常腹泻。上周末到朋友家聊天时，听说一个民间治疗慢性肠炎的验方。大致的制作方式是：小麦面粉一斤，放锅内炒到焦黄，每次取一两，加适量白糖，用开水冲调，搅匀，早晚饭前服用。朋友说她的一个亲戚试过，一般3~5天即可见效。同时，要忌吃香蕉、柿子及油腻食物。我想知道，这个方子有没有科学道理，希望专家解释一下。

南京市中西医结合医院肛肠科主任王元钊点评：肠炎分为很多种类，比如细菌性肠炎、病毒性肠炎、真菌性肠炎、寄生虫性肠炎、饮食原因导致的肠炎、药物原因导致的肠炎等等，民间一些偏方治疗肠炎虽然有效，但是如果不对症，反而容易贻误病情。从中医的角度来说，小麦面粉有滋养肠胃和止泻等功效，有助于治疗部分类型的肠炎。

还有一种偏方也是用小麦治疗腹泻的，不过是外治法：取小麦麸皮500克，放入锅内炒至极热，加黄酒少许略炒，用布袋包好，熨烫肚子，可以缓解腹泻。

需要指出的是，无论是哪种偏方，主要是对肠炎有辅助治疗效果，且使用时最好有医生指导，先明确病因及疾病性质，以免适得其反，病情较重的要及时就诊。▲