胆结石病人应该忌吃哪些食物

胆结石病人应该忌吃哪些食物?由于胆结石的产生与人们饮食方面有关系，因此患者们在饮食方面就要多加注意。那么胆结石病人应该忌吃哪些食物，对于这个问题，四川结石病医院专家是怎样解答的呢，下面就让我们来看一下吧。

对于胆结石病人应该忌吃哪些食物，专家讲到：胆结石病人不能吃的食物包括水果、蔬菜、肉类等等，下面就让我们详细的来看一下。

胆结石病人应该忌吃的水果?忌吃还没完全清洗干净的水果，防吃入蛔虫卵。炸土豆片、炸香蕉等煎炸水果切忌不能食用。

胆结石病人应该忌吃的蔬菜?不能吃不干净、含农药残余、蛔虫卵的蔬菜，少吃刺激性蔬菜：例如芥菜。据反映有不少胆结石患者进食豆制品会有腹胀感，建议少吃：例如豆浆、豆糕等。

胆结石病人应该忌吃的肉类? 不能吃胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子、蟹黄。高脂肪的肉类建议少吃：例如肥肉。同时海鲜要少吃。

此外，胆结石病人应该忌吃的食物还有，忌高脂肪食物，猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐、咖喱等。忌烟、酒、咖啡、浓茶、人造奶油、汽水、糖制品、巧克力。

胆结石病人应该忌吃哪些食物?以上就是四川结石病医院专家的讲解，相信大家已经有所了解了吧。专家提示：胆结石饮食固然重要，但是胆结石的治疗更是不可忽视。如果您想了解更多有关胆结石治疗的方法等相关信息，可以点击在线专家进行咨询。

（编辑： 郑敏昌 ）