动脉硬化可以吃些什么

吃鲜青椒：鲜青椒富含丰富的***和辣椒素，有助于防止动脉硬化和血栓形成。常吃鲜辣椒的人很少患脑血栓病和冠心病。

大蒜：每顿饭吃3瓣以上大蒜，坚持吃90天以上。南方人若畏生蒜辣，可将生蒜沾醋吃。有位脑动脉硬化患者连续吃生大蒜90天后去医院检查，脑供血的情况大有好转，头昏脑涨的症状也消失，记忆力也提高了。

吃香蕉：香蕉含有丰富的钾，钾具有抗降血压、动脉硬化、保护心脏的作用。香蕉可润肠通便，能避免用力排便引起的脑血管意外。每天吃四支香蕉，能降血压、抗脑动脉硬化、预防脑中风。

补充***：富含***的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁。新近研究发现动脉硬化引起的脑中风、冠心病心肌梗塞与患者血浆内高半胱氨酸有密切关系。动物实验也证实，用添加了高半胱氨酸的食品喂养动物，数月后均发现动脉粥样硬化症。每天补充五毫克***就能使血浆中的高半胱氨酸转化为对人体有利的蛋氨酸，从而起到防止动脉硬化发生发展的作用。每天吃一斤绿叶蔬菜或喝一杯（400ml）豆浆或饮一杯橙汁，就可摄取足够的***。

吃松针：采集嫩松叶生吃，每日吃十克至二十克，或将松叶阴干，每次用十克泡开水代茶饮。坚持6个月以上。新近研究发现，松叶含类，是一种强，能抑制血小板凝聚，减少脂质过氧化反应，减少平滑肌细胞的增生，能防止动脉粥样硬化和血栓形成。

脑动脉硬化症指脑动脉硬化后因脑部多发性软化、梗塞、坏死和萎缩引起神经衰弱综合征动脉硬化性痴呆、假性延髓麻痹等慢性脑病。脑动脉硬化是中老年人的常见病，尤其在六十岁以后发病率明显增高。

脑动脉硬化可使脑动脉血流减少，出现慢性脑供血不足。临床上表现为记忆力减退，尤其记不住近事，刚说的话，刚做的事就忘了。智力低下，分析综合力减弱，注意力不集中，常有耳鸣、失眠、头晕、听力减退等症状。

医院做脑血流图检查可发现脑供血不足，检查眼底可发现眼底动脉硬化。脑动脉硬化严重者，动脉狭窄，脑循环障碍，可出现脑萎缩、老年性痴呆。脑动脉硬化的人，常有全身动脉硬化的情况，所以有的人还同时患有冠心病、高血压、脑血栓形成等心脑血管疾病。