进口毒乳品或致败血症 100吨乌拉圭乳清粉被销毁

乳品安全问题，一直牵动着全国人民的神经，更有不少人对国产乳品失望之后，转而投向进口乳品。不过，进口乳品也非十全十美，去年厦门检验检疫局就从一批来自乌拉圭的乳清粉中检出金黄色葡萄球菌超标，去年全年更是检出涉及安全、环保、健康不合格的乳品7批。

去年5月，厦门检验检疫局对一批来自乌拉圭的100吨乳清粉实施检验时，其中7吨乳清粉被检出金黄色葡萄球菌高于食品安全国家标准，随后该局依法对不合格乳清粉进行销毁处理。

记者了解到，金黄色葡萄球菌是人类化脓感染中最常见的病原菌，可引起局部化脓感染，也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等，甚至败血症、脓毒症等全身感染。根据进口企业描述，乳清粉广泛应用在食品工业中，一旦受污染的乳清粉流入市面，后果不堪设想。

提醒:记者了解到，去年厦门口岸乳品进口量列居全国第10位，占福建省进口量的95.4%。去年厦门局共检验检疫进口乳品388批、1.77万吨，货值4895万美元。品种以乳清粉、乳粉、配方乳粉、奶油、奶酪为主，主要进口贸易国或地区为美国、新西兰、波兰、阿根廷等。全年共检出不合格进口乳品95批，其中涉及安全、环保、健康不合格的共7批，已按相关法律法规规定实施退运或销毁处理。

特别是自去年5月1日《进出口乳品检验检疫监督管理办法》实施以来，厦门局对进口乳品检验检疫采取了更加严格的检验检疫监管要求。

值得注意的是，口岸监管拦截了不少“毒乳品”，但是仍有很多乳品从监管缝隙流入国内，其中网购乳品出现的问题更是不断增多。因此，检验检疫部门提醒，购买进口乳品要走正规渠道，切勿盲目崇“洋”。

去年，一家泉州的企业首次通过互联网与国外企业签约购进了近25吨头层牛皮，预计一个货柜，却遭遇严重“短斤缺两”。

去年8月26日，厦门检验检疫局例行对一批24.5吨来自突尼斯的蓝湿头层牛皮进行现场检验时，发现该批货物仅仅占了一个20尺货柜的一半左右，与报检重量相比有严重短缺嫌疑。最终鉴定结果为净重5.08吨，短重79.3%。

检验检疫人员将这一情况告知收货企业——泉州某公司，并了解其中缘由。原来，该批货物是该公司首次通过互联网与国外企业商谈，价格谈妥后就顺势下单签约，并且未采取相应的风险防范便将款项全部支付给国外企业，最终却出现了发货商货物严重短少的欺诈行为。

提醒: 企业应该建立一套自己的供应商评价体系，不能盲目在网上相信价格低廉的产品。同时，在交易过程中，应利用各种措施降低风险，如委托第三方机构实施装运前检验，通过第三方进行支付等。