高脂血症现代人健康的杀手

当今，由于生活水平的显著提高，不少人出现了营养过度的倾向，由此引发了许多时髦病，伴随好日子而来的糖尿病、高血压、心脑血管病成了困扰现代人生命健康的常见病、多发病，高脂血痛已成为冠心病的独立危险因素。今天我们就来看看高脂血症的形成及其治疗方法。

什么是高脂血症呢?高脂血症是指血浆中胆固酵和甘油三脂含量升高，实际上是血浆中某一类或某几类脂蛋白比正常标准升高的表现，严格说来应称为高脂蛋白血症。近来，已逐渐认识到血浆中高密度脂蛋白一胆固醇(HDL-C)降低也是一种血脂代代射紊乱，因而，有人建议采用脂质异常血症，并认均这一名称能更为全面准确地反映血脂代谢素乱状态。

高脂血症可分为三类：1、单纯性高胆固醇血症，空腹血清胆固醇增高，甘油三脂正常或略偏高；2、单纯性高甘油三脂血症，空腹时血清甘油三脂含量增高，胆固醇含量正常或略偏高；3、混合型高脂血症，空腹血清胆固醇和甘油三脂含量均有增高。血清甘油三脂含量很高时，血清混浊呈淘米水样或呈牛奶样颜色。

高脂血症发病原因可分为原发性和继发性两种。由于脂蛋口代谢过程中某环节存在先天性缺陷，或者是由于某种环境因素通过未知机理而引起的脂蛋白代谢紊乱，称原发性高脂血症。临床上后一种情况比较多见。有遗传因素可查者称遗传性或家庭性高脂血症。环境因素主要包括饮食习惯、营养因素、生活习惯和很多其他尚不清楚的因素。继发性高脂血症主要继发于某种疾病，最常见的是糖尿病、肾病综合症、慢性肝病、甲状腺功能过低、肥胖症、某些药物的影响和免疫性疾病等。

高脂血症的临床表现主要包括两大方面：1、脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤；2、脂质在血管内皮沉积所引起的动咏粥样硬化，产生冠心病和周围血管病等。由于高脂血症中黄色瘤的发生率并不十分高，动脉粥样硬化的发生和发展则需要相当长的时间，所以多数高脂血症患者并无任何症状和异常体征发现。而患者的高脂血症常常是再进行血液生化检验（测定血胆固醇和甘油三酯）时被发现的。高脂血症还可出现角膜弓和脂血症眼底改变。角膜弓又称老年环，若见于40岁以下者，多伴有高脂血症，以家族性高胆固醇症为多见，但特异性并不很强。血脂异常，特别是总胆固醇升高者，必须首先进行饮食治疗，避免因毫无节制地饮食减低治疗的效果。治疗的目标不仅使血总胆固醇降低，更主要的是通过控制饮食中的胆固醇和饱和脂肪酸含量的摄入，以有利于血管病的其他危险因素如肥胖、糖尿病、高血压及动脉硬化等疾病的及时防治，并增加心血管的保护因素。

饱和脂肪酸的摄入可明显提高总胆固醇的水平，而肉、蛋、乳脂、动物内脏、动物油脂及海产品中的墨鱼、干贝、鱿鱼、蟹黄等含有丰富的饱和脂肪酸及胆固醇。高脂血症患者每日摄入的胆固醇不应超过30毫克（相当于一个极端的胆固醇含量），每日摄入肉类不超过75克，每周使用油炸食品不超过五次，超过此限度的都应视为不合理饮食。长期坚持饮食控制疗法可以是血脂下降10-20%，轻度的血脂异常者甚至可以不用药物而将血脂降到正常水平。

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