类风湿性关节炎有哪些饮食原则
类风湿性关节炎已经逐渐的走进了人们的生活中,这种疾病已经不在是老年人专利了,现在越来越多的年轻人也会患这种疾病,患这种疾病的原因主要是因为居住在潮湿寒冷的环境,并且一些人很长时间的喝冷饮,还有过度的劳累等等,我们的生活离不开饮食,那么合理的饮食会给类风湿性关节炎患者带来他们需要的营养,那么下面介绍一下类风湿性关节炎有哪些饮食原则?
1、饮食注意色香味俱全,烹调方式应以清淡爽口为原则,少吃辛辣、油腻及冰冷的食物。
2、饮食上应选择容易消化的食物,身体若属热性,应多吃绿豆、西瓜等食物;若属寒性,则应吃羊或牛肉等,不过摄取量不宜过多。
3、类风湿性关节炎病人应选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物,经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高患者食欲,使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。
4、类风湿性关节炎病人不宜服用于病情不利的食物和刺激性强的食品,如辣椒等,尤其是类风湿性关节炎急性期的病人及阴虚火旺型病人最好忌用。
5、一般而言,风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品;寒痹者宜用胡椒、干姜等温热之品,而禁忌生冷;湿痹者宜用苡米、黑豆等利湿之品;热痹者一般温热之邪交织,饮食要求清中能利,而不宜用辛辣刺激之品。
6、类风湿关节炎病人一般久病体虚,故饮食不可过量,进食要守时。饮食应以清淡为主,少量多餐,做到高蛋白、高维生素,脂肪、热量适中,低糖、低盐。膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3∶2∶1为合适,动植物脂肪比例为2∶1为宜。全天饮食中热量的分配以早餐30%、午餐40%、下午餐10%、晚餐20%为合适。
7、由于病人长期为病痛折磨,与药物为伴,病发作时,更是食不香,睡不安,因之虚者多,家属往往劝病人多食膏粱厚味,更易助湿生痰,类风湿性关节炎有外湿之病因,如再生内湿,则内外合邪,对病情更为不利。
以上就是类风湿性关节炎有哪些饮食原则的全部介绍,希望对你有所帮助。类风湿性关节炎患者病程较长,如果忌口太严,长年累月,反而影响营养的吸收,于病情不利。
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