合理锻炼 吃对食物预防膝骨关节炎

1.大豆制品：豆腐和豆豉富含大豆异黄酮、维生素E和钙，除了能保护心血管外，其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。不少亚洲人都有乳糖不耐受症，豆浆就当之无愧地成为牛奶的最佳替代品。

2.甜椒：一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍，而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外，甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源，这些维生素可以有效缓解关节炎带来的疼痛。甜椒需要隔绝氧气、低温保存。可以把甜椒和其他水果放在搅拌机中一起搅拌做成果蔬汁，还可以和其他蔬菜搭配制成可口的沙拉。

3.香蕉：含钾最丰富的水果，同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C，而且还容易消化，是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。

4.绿茶：这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂——茶多酚，可以有效缓解风湿性关节炎。

5.三文鱼：它是健康脂肪最重要的来源，含有丰富的脂肪酸，而且它不会像其他近海鱼一样，受到汞毒害。除此之外，三文鱼还含有丰富的钙、维生素D和叶酸，除了可以治

疗关节炎外，还可以保护心血管系统，减少血栓形成，修复受损动脉，降低血压。

6.奶酪：所有品种的奶酪中都含有非常丰富的钙质，对骨骼、肌肉和关节组织有良好的保护作用。此外，奶酪也是维生素B6和叶酸的重要来源。把硬奶酪切成片放入锅中和菜一起炖，或者用软奶酪拌沙拉都是不错的选择。