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新的指南显示，每周饮用两杯标准酒或更少的人患健康问题的风险很低，但随着饮用量的增加，风险也会增加。这是加拿大物质使用与成瘾中心发布的最新指南。
指南指出：“减少饮酒量更好。”这份指南取代了2011年的低风险饮酒指南。
指南经过联邦、省级和地方政府的执行委员会、国家组织、三个科学专家小组以及内部证据审查工作组的咨询开发，提出了以下研究结果：
每周不饮酒有益健康，有助于改善睡眠质量，对于孕期来说是唯一的安全选择。
每周饮用一到两杯标准酒不太可能导致与酒精相关的后果。
每周饮用三到六杯酒会增加患乳腺癌、结肠癌和其他癌症的风险。
每周饮用七杯或更多会增加患心脏病或中风的风险。
每增加一杯酒，“这些健康后果的风险会显著增加”。
加拿大维多利亚大学物质使用研究加拿大研究所的科学家、为这份指南做出贡献的科学专家小组成员亚当·谢克博士告诉 Medical News：“酒精的危害比以前认为的要大得多，并且是你的患者健康的一个关键因素。与患者一起展示并讨论新的指南，主要信息是减少饮酒量更好。”
萨斯喀彻温大学临床副教授、指南项目联合主席彼得·巴特博士告诉：“世界卫生组织已经确定了与酒精使用有关的200多种ICD编码的疾病。这为我们提供了很多机会，可以询问酒精的饮用量和频率，将其与患者的健康和幸福联系起来，并提供减少饮酒的建议。”
新指南的动力来自于“我们2011年的低风险饮酒指南已经过时，并且有新的证据表明那些在这些水平内饮酒的人会受到伤害，”巴特说。
这些证据表明，酒精至少会导致七种癌症，其中大部分是乳腺癌或结肠癌；它是大多数心脏病的危险因素；也是肝病的主要原因。证据还表明，避免酗酒可以减少人们犯下与酒精相关的暴力行为的风险。
为了准确评估风险，指南将“标准”饮酒定义为12盎司的啤酒、酷乐酒或苹果酒（5%酒精含量）；5盎司的葡萄酒（12%酒精含量）；以及1.5盎司的威士忌、伏特加或杜松子酒（40%酒精含量）。
项目的专家们根据不同的死亡风险阈值，制定了以下风险连续体：
每周饮用两杯标准酒或更少的人的风险较低
每周饮用三到六杯标准酒的人的风险适中
每周饮用七杯标准酒或更多的人的风险逐渐增高
指南提出以下观察结果：
每次饮酒超过两杯标准酒会增加对自己和他人造成伤害和暴力的风险，包括伤害和暴力。
怀孕或试图怀孕时，任何饮酒量都不安全。
哺乳期间，不喝酒是最安全的。
对于适中风险区域上限之上的饮酒量，女性的健康风险比男性增加得更多。
男性的饮酒行为导致的伤害、暴力和死亡要比女性的饮酒行为多得多，尤其是每次饮酒时。
年轻人应尽可能推迟饮酒。
个人不应开始饮酒或增加他们的饮酒量以获得健康益处。
减少饮酒量对健康有益。
谢克说：“当然，还会有人抵制。”巴特也同意：“一些专业人员对于酒精对健康的影响需要更多的教育。一些患者对饮酒比其他人更感兴趣。减少伤害、风险区域方法应有助于与患者互动，并帮助他们逐步减少饮酒量。”
巴特说：“我们从英国、法国，尤其是澳大利亚的更新中受益，因此其他地方的研究人员也将评判我们的工作和方法，并根据自己的情况决定如何与公众进行沟通。”他指出，加拿大在酒精与暴力之间的联系以及他们对性别问题的证据处理方法，“可能会影响下一个国家的审查”。
对于美国是否应考虑改变指南，纽约市山西山健康系统成瘾研究所临床服务主任蒂莫西·布伦南医学博士表示：“很多人会对饮酒的建议限制感到惊讶。大多数人认为他们每天可以喝一两杯酒而不会增加任何健康风险。我认为加拿大人应该因为公开表明立场而受到赞赏。”
布伦南表示，无论是在美国还是加拿大，“饮酒工业界都会反对这一建议。”事实上，加拿大国家贸易组织Beer Canada最近曾表示，他们仍然支持2011年的指南，并认为更新的过程缺乏完全透明和专家技术同行评审。
然而，布伦南表示：“酒精对我们的身体的许多不同部分都有影响，所以限制我们摄入的酒精量总是好事。加拿大的图表非常好，因为它对风险进行了彩色编码。我建议医生们将其张贴在办公室，并开始量化每天患者体
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