人到中老年，身体就越来越不好，疾病就会伴随着，所以他们吃什么都得注意，紫菜是我们常见的食物，它的营养价值也是很高的，常吃紫菜有益于身体健康。那么肝硬化患者可以吃紫菜吗?

肝硬化的人是可以适量的吃一些紫菜的，紫菜中含有大量的优质蛋白，这可以对修复肝损伤起到很大的作用的。

紫菜胶质能够促进体内的放射性物质随同大便排出体外，减少了放射性物质在体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。

紫菜可以预防便秘促进排便作用。紫菜中含有可溶性膳食纤维藻胶，藻胶具有吸收水分使大便软化从而有促进排便的作用。

紫菜中因为还有这大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，所以是能够促进胆固醇的排泄以及调顺肠胃的，同时还能够清除附着在血管壁上的胆固醇。

紫菜中还具有抗肿瘤、抗癌的成分，肝硬化患者食用后可有效预防癌变的发生，对肝硬化治疗也是有一定的辅助作用的。紫菜中的一些成分对某些人来说是过敏成分，所以过敏体质的肝病病人，吃紫菜也要注意。

而且科学研究表明，紫菜具有明显的抗凝血作用，并能显著降低全血粘度，血浆粘度，全血还原粘度和血细胞比容等血液流变学指标。但对血沉有增加作用，可显著延长特异性血栓形成时间和纤维蛋白血栓形成时间，缩短血栓长度，减轻血栓湿重和干重，但对血栓含水量无明显影响。所以紫菜有促进血液系统正常运转，保护血液系统的安全运转的作用。

紫菜对高胆固醇血症的形成有预防作用。紫菜，可显著降低因食高脂肪高胆固醇所致的高脂血症的爆发率。食用适量的紫菜，还能减轻血清总胆固醇的含量。

中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳，味美汤鲜，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。

科学研究表明，紫菜对肉瘤有抑制作用，抑制率达47.55%。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

紫菜含碘量较高，可用于治疗缺碘引起的甲状腺机能不足和甲状腺肿大、淋巴结核，可配紫菜等同用。其药用功能和紫菜相似，紫菜所含的廿碳五烯酸，有降低胆固醇，防止血栓形成的功效，常食紫菜，对动脉硬化、胆固醇高的心血管疾病有防治作用。紫菜中的藻朊酸钠等，可排除体内放射性有害物质。紫菜中所含的维生素u很丰富，胃与十二指肠溃疡患者常食可促进其愈合。紫菜含有的多糖能明显增强细胞免疫力和体液免疫功能，促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力，对抗放射线的辐射损伤、环磷酰胺所致的白细胞下降和实验性肝损伤有明显功效，还可抗衰老。

紫菜中B族维生素，特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高。以干物来计算，维生素B12的含量与鱼肉相近，维生素C的含量也很高。

结语：肝硬化患者吃些紫菜是没有问题的，紫菜还能够降低他们的胆固醇的。紫菜还有这降血压以及血脂的作用。紫菜中同时还含有这大量的铁元素，这是我们身体进行造血必需要的物质。

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